ريك لو / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- زائد: 20 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
الخل البلسم والفلفل الأسود يكثفون نكهة الفراولة ، ويظهرون حلاوة. في المرة الأولى التي تسمع فيها عن استخدام النكهات معًا ، قد تكون حريصًا على تجربتها ، لكن التذوق مؤمن.
إذا كنت تقدم أكلة صعب الإرضاء أو غير مغامر ، فقد ترغب في الحفاظ على هذا السر لنفسك حتى بعد أن تهتمي بمدى ذوق الفراولة.
هذه التوت كبيرة مع كل من الأطباق الحلوة والمالحة. جربهم فوق الخضار الحقلية مع جبن الماعز ، أو يقدمها للحلوى على الآيس كريم أو كيك الجنيه.
كلما زادت جودة الخل البلسمي والتوت الذي تستخدمه ، كلما كانت هذه الوصفة أفضل. المعدات الوحيدة التي ستحتاج إليها هي سكين لتقطيع الفراولة.
مكونات
- 1 حبة من الفراولة (مشطوفة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 1/2 ملعقة طعام بلسم خل
- فلفل أسود حسب الرغبة
خطوات لجعله
شطف ، بدن ، وشريحة الفراولة
ضع التوت المقطوع في وعاء متوسط غير تفاعلي (مثل وعاء زجاجي).
يرش التوت بالسكر والخل البلسمي ، ثم يرم بلطف على الغلاف.
اسمح للتوت بالتنقع في الخل ومزيج السكر لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أضف من 4 إلى 5 أنواع من الفلفل الأسود الخشن إلى التوت ، ثم ارمِ المعطف.
اسمح للنكهات بالخلط لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
نصائح
البرد البرد في الثلاجة واستخدامها في غضون بضعة أيام. يمكنك أيضًا تجميد أي بقايا لفترات أطول. ستفقد شكلها ولكن يمكن الاستمتاع بها مع الآيس كريم أو على الحلويات الأخرى.
تقديم الاقتراحات لالفلفل الأسود البلسم الفراولة
يمكنك الذهاب البرية مع طرق لخدمة هذه الفراولة الفلفل الأسود البلسمي. فهي رائعة مع السلطة الصيفية ، وخاصة على الخضر مع بعض الجبن الماعز أو جورجونزولا. قد لا تحتاج إلى أي سلطة أخرى.
قدميها كما تفعل مع شرائح الفراولة الأخرى على الحلويات. أنها لذيذة على مثلجات الآيس كريم. اصنع حلوى سريعة من خلال تناولها على كعكة باوند المحمصة. اصطحب الفراولة المعتادة إلى أعلى عن طريق استخدام الفراولة الفلفل الأسود البلسمي. يمكنك حتى الاستمتاع بها لوحدها مع القليل من الكريمة المخفوقة أو المسكرة المحلاة قليلاً.
الخل البلسمي
تم صنع الخل البلسمى عالي الجودة في إيطاليا من عصير العنب المطبوخ لكرمله ومن ثم يتقدم في العمر ويتخمر في براميل خشبية لمنحه نكهات معقدة.
وصفة العلامات:
- حبة
- الحلوى
- الإيطالي
- أعياد الميلاد