مولي واتسون
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 190 | سعرات حراريه |
| 6G | سمين |
| 34g و | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 190 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 6G | 8٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 4٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 210 ملغ الصوديوم | 9٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 34 جرام | 12٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 68mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الطماطم الناضجة ، والخيار البارد ، وحبوب الذرة الحلوة: هذه السلطة هي الصيف في وعاء. انها جديدة ، مقدد ، والسوبر سهلة. إنه طبق صحي بسيط يتماشى مع أي اللحوم المشوية لتناول وجبة كاملة ولا يتطلب أي طهي. يسافر أيضًا بشكل جيد ، مما يجعله إضافة مثالية إلى وعاء أو نزهة. نظرًا لأنها سلطة خضار مقطعة بدون خس ، لن تذبل ويمكنك صنعها مسبقًا. أبقى في الثلاجة ، وسوف تبقى لبضعة أيام في حاوية محكمة الغلق. ارم مرة أخرى قبل الأكل ، وإذا كنت تستخدم الأعشاب الطازجة ، فأضفها قبل التقديم مباشرة.
الذرة في هذه السلطة الخام ، والحفاظ على حلاوة مقدد. تأكد من استخدام ذرة حلوة طازجة فقط حلوة بنفسك. استخدم الطماطم الناضجة والخيار المقرمش الذي يمكنك العثور عليه أيضًا. إنها الطريقة المثالية لاستخدام مكافأة حديقة صيفية أو رحلة إلى سوق المزارعين.
مكونات
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. الخل الأبيض (يمكن أن يحل محل عصير الليمون)
- اختياري: 1 فص ثوم صغير (مفروم)
- 1/2 ملعقة صغيرة. ملح البحر
- 2 إلى 3 آذان الذرة
- 1 إلى 2 الخيار
- 3 طماطم
- 1 بصلة حمراء صغيرة
- اختياري: ريحان طازج ، نعناع ، كزبرة ، أو بقدونس
خطوات لجعله
في وعاء صغير ، يُمزج الزيت مع الخل أو عصير الليمون والثوم (في حالة الاستخدام) والملح.
هز الذرة وقطع الحبات. للمساعدة في منع النواة من الفرار ، قم بقص وعاء كبير.
قشر الخيار وقصه بطول النصف. استخدم ملعقة للتخلص من البذور المائية في المركز والتخلص منها. الزهر الخيار صغير إلى حد ما وإضافتها إلى وعاء.
قم بطحن الطماطم (البندورة) أو بدنها ، ثم قم بتقطيعها من الأعلى في مكان تعلقها بالكرمة. اقطع الطماطم إلى النصف بالعرض (إذا كانت الطماطم كروية ، فقم بقطعها على طول خط الاستواء). ضغط بلطف على أي من البذور المائية التي تخرج بسهولة. الزهر الطماطم وإضافتها إلى وعاء.
تقطع نهاية الجذع من البصل وتقطع في نصف بالطول. إزالة وتجاهل قشر. التمسك بالنهاية للحفاظ على نصفي البصل ثابتًا عند نرد البصل. لتخفيف نكهة البصل اللاذعة ، لا تتردد في وضع البصل في مصفاة وشطفه بالماء البارد. استنزاف تماما. انشر البصل المكعب على طبقات من المناشف الورقية حتى يجف قبل إضافته إلى الوعاء.
إرم الخضار مع البصل جيدا. للحصول على نكهة إضافية ، أضيفي الأعشاب الطازجة المفرومة في المقدمة قبل التقديم.
خدمة فورا أو تخزينها في الثلاجة. إرم مرة أخرى قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- طماطم
- جانب الطبق
- أمريكي
- النزهة
