توم جريل / بنك Image / غيتي إيماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
حلوة ودقيقة ، إن إزهار الكرز صغير وعالمي. يُعد الكوكتيل مثاليًا لحفلات الربيع والصيف ، ويوفر نكهة التوت البري الخفيفة ، مما يجعله مثاليًا لتناول الغداء ، والاستحمام ، وأي مناسبة غير رسمية وأنيقة.
قام ميكسولوجيست ألن كاتز بتصميم هذا الكوكتيل من أجل Gekkeikan Sake وهو ببساطة يستبدل فودكا كوزمو بالأرض. تبقى الثواني الثلاثية وعصير التوت البري وعصير الليمون من ذلك الكوكتيل ، لذلك فهو مألوف ومختلف قليلاً.
ستجد أيضًا أن هذا كوكتيل رائع للعشاء. إنه هش وفاكهي بلطف وينعش بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. بالطبع ، إذا كان المطبخ الياباني في القائمة ، فهو خيار مثالي.
مكونات
- 1 1/2 أوقية من أجل (Gekkeikan)
- نصف أونصة من المسكرات البرتقالية (كوانترو)
- نصف اوقية (الاونصة) عصير التوت البري
- عصير الليمون الطازج (الطازج)
- 2 شرطات البرتقال البيرة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، اسكب الساكي ، ومسكر البرتقال ، وعصير التوت البري ، وعصير الليمون.
هز جيدا.
توتر في كوب كوكتيل مبردة.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- كل شيء لم يتم إنشاء نفسه. هناك العديد من الدرجات والأساليب التي يمكن استكشافها وتحديدها معقد تقريبًا مثل اختيار الفودكا. حتى علامة تجارية مثل Gekkeikan تقدم مجموعة متنوعة من التعبيرات ، لذلك جرب هذا الكوكتيل مع بعض الأنواع المختلفة لاكتشاف ما تستمتع به أكثر. إذا كنت ستستبدل Cointreau بمسكرات برتقالية أخرى ، فتأكد من أنها متساوية في الجودة مع الدرجة الثلاثية الممتازة. قد ترغب في تجنب الخيارات القائمة على البراندي مثل Grand Marnier لأنه قد يكون ثقيلًا للغاية بالنسبة لهذا المشروب بعينه. للحصول على رشة من الجير الطازج ، ما عليك سوى عصر العصير من إسفين الجير مباشرة في شاكرك. يمكنك تقديم هذا الكوكتيل في كوب بارد. يبقيه بارد لفترة أطول وينصح بشدة. لبرد سريع ، ما عليك سوى وضع بعض مكعبات الثلج في الزجاج أثناء هزّ الشراب ، ثم التخلص منها قبل أن تجهد.
الاختلافات وصفة
- كما هو الحال مع كوزمو ، اضبط عصير التوت البري ليناسب ذوقك. يصنع الموصى به كوكتيلًا جافًا قليلاً ، بينما ينتج القليل من العصير الإضافي (حتى 1 أونصة) مشروبًا أكثر حلاوة. يمكنك أيضًا صب عصير التوت البري الأبيض. يميل إلى أن يكون أقل حلوة وليس بنكهة كبيرة مثل مجموعة متنوعة حمراء. إضافة المزيد من عصير الليمون ليست فكرة سيئة أيضا. يستخدم كوزمو 1/2 أوقية ، والتي يمكنك الحصول عليها عادة من نصف الجير ، وتضيف الحمضيات الزائدة دفعة لطيفة لنكهة المشروب.
ما مدى قوة إزهار الكرز؟
الساكي عمومًا أخف قليلاً من الفودكا ، مما يساعد على تقليل قوة الكوكتيل ، على الرغم من أنها ليست مهمة. بشكل عام ، يهز الكرز- tini 19٪ من ABV (إثبات 36) ، وهو أقل بقليل من النقاط عن كوزمو الأصلي.
وصفة العلامات:
- كرز
- أمريكي
- حفل
- شراب
