الصورة مجاملة: شركة لويسفيل للتقطير
بوربون شركة لويسفيل للتقطير ، Angel's Envy ، هي واحدة من البوربون الأكثر إثارة ولذيذ في السوق منذ سنوات. تم إطلاق هذه الويسكي في عام 2011 ، وسرعان ما فازت براعم ذوق عشاق الويسكي وارتفعت إلى المرتبة الأولى في بوربونس كنتاكي البارزة حقًا. تتراوح أعمار ويسكي بوربون المستقيم في كنتاكي من أربع إلى ست سنوات في براميل البلوط الأبيض الأمريكية وينتهي في براميل ميناء روبي لمدة تتراوح بين ثلاثة وستة أشهر. لديها 43.3 في المئة الكحول حسب الحجم (86.6 دليل).
Angel's Envy عبارة عن بوربون مدهش وواحد من محبي بوربون وأولئك الذين بدأوا رحلة الويسكي للتو. لقد عاشت حماسها الأصلي. Angel's Envy أمر لا بد منه لأي شخص جاد بشأن بوربون جيد.
صنع ملاك الحسد بوربون
يستخدم Angel's Envy العملية الفريدة لإنهاء البوربون في براميل نبيذ الميناء المستخدمة. صممه لينكولن هندرسون ، صانع تقطير براون فورمان السابق ، ومبدع وودفورد ريزيرف. هندرسون هي أسطورة في هذه الصناعة تتمتع بأكثر من 40 عامًا من الخبرة لتقديمها إلى الطاولة.
تتكون فاتورة إنجيل إنفي من الهريس من 72 في المائة من الذرة و 18 في المائة من الجاودار و 10 في المائة من الشعير المملح. كل الحبوب من مصادر محلية وغير معدلة وراثيا.
باقة أزهار
لدى Angel's Envy واحدة من أكثر الباقات الحسية على الإطلاق في البوربون. نعومة ، لطيفة ، مع روائح من الكراميل الدافئ ، حلوى القيقب ، ساتسوما ، سكر بني ، ومحلول ملحي ، باقة هي دراسة في تعقيدات خفية.
الجسم والحنك
يقدم Angel's Envy أجواءً غنية ومأدبة فاخرة من النكهات على الحنك. تأثير الانتهاء من برميل برميل واضح في تطور وتعقيد النكهات.
كل شيء متوازن تمامًا والميناء لا يطغى على النكهات الطبيعية البوربون ولكن بدلاً من ذلك يكمله تمامًا. كيكة الفانيليا ، القرفة ، والنعناع ، والنكهات البرتقالية غنية بكميات كبيرة من السكر المحترق ونكهات البلوط الصلبة.
إنهاء
سوف يتدفق عشاق البوربون ذو التشطيبات الطويلة والمعقدة على حسد Angel. يتضح تأثير المنفذ بشكل واضح هنا ، حيث يوفر نكهات صلبة من الجوز والبلوط والبرتقال البرتقال والنعناع الطازج والبرتقال في إشبيلية. إنها نهاية طويلة وممتعة ولذيذة تمامًا.
ملاك الويسكي الآخر الحسد
توسعت محفظة Angel's Envy منذ الإصدار الأولي لمجموعة Port Cask Finish المثيرة للإعجاب. اعتبارًا من عام 2017 ، تنتج معمل التقطير في وسط مدينة لويزفيل هذه العبوات أيضًا:
- Cask Strength: يتم إصدار مجموعة محدودة من حوالي 8000 زجاجة بشكل منتظم وقوة البراميل هي النسخة الكاملة من Angel's Envy التي ستجدها. إنه معبأ مباشرة خارج برميل التشطيب بالميناء ، مما يعني أن البوربون يحتفظ برهانه الكامل 124.6. من المفهوم أن السعر يعكس ندرة الويسكي ويبيع بانتظام 180 دولارًا. الجاودار ويسكي منتهية في براميل الروم: يتكون هذا الويسكي من 95 في المائة الجاودار والشعير المملح 5 في المئة. نقص الذرة يعني أنه لا يمكن اعتبار بوربون. الذين تتراوح أعمارهم بين 18 عامًا في براميل الروم الكاريبي المستخدمة والتي تم استخدامها لأول مرة في الكونياك ، يتم نضج الويسكي لمدة تتراوح بين 6 و 7 سنوات في المجموع. يصل وزنه إلى 100 دليل لذيذ ويبيع بانتظام حوالي 80 دولارًا للزجاجة.