تحتفل قائمة الشكر الفرنسية الكندية هذه بموسم الخريف مع وصفات موسمية. تنغمس في التفاح والجبن والبصل والبطاطس والاسكواش والديك الرومي ، وكل شيء آخر في الموسم خلال الأشهر الباردة. هذه القائمة عبارة عن قائمة طعام متطرفة ، قائمة ستقدمها إذا كان لديك أربعون ضيفًا قادمين وعدة أيام للتحضير. الجمال هو أنه يمكنك اختيار المفضلة لديك ، والمزيج والمطابقة ، والبقاء في حدود الميزانية لأن هذه الأطباق مصنوعة من المكونات الموسمية غير مكلفة. المزيد من البطاطا ، أي شخص؟
-
Pissaladiere
HUGHES Herv / hemis.fr
المعجنات هي طريقة لذيذة لتمتد ميزانية الغذاء - حيث تقلل النكهات الصغيرة والنكهات الشديدة من المقبلات! Pissaladiere تورتة بصل بروفنسال لذيذة مع طبقات من الزيتون والأنشوجة والأعشاب. يُقدّم الطبق إلى مستطيلات صغيرة لفاتح الشهية.
-
زيتون مخلل
صور MIB / صور غيتي
الحمضيات ، أحد مكونات التوابل المذهلة ، تبدأ في الوصول إلى الأسواق خلال الأشهر الباردة. تألق صناعة الزيتون المتبل الخاص بك هو أنك وحدك بتخصيص نكهة الطبق. احصل على عنصر هنا وأضف أحد المكونات… لديك مزيج خاص بك!
-
الجوز الاسكواش الحساء
صور ميلينا هامر / غيتي
يتم تعويض حلاوة خفيفة من حساء القرع الاسكواش تماما مع الثلاثي من الأعشاب الطازجة ، لذيذا. أضف الكريمة الثقيلة إلى الملمس المخملي أصلاً للاسكواش المهروس ولديك حساء سميك غني لتقديمه للطبق الأول أو طبق رئيسي خفيف.
-
حساء البصل المبشور
شوربة البصل الألمانية - زويبلسوب. FoodFhotography Eising / StockFood الإبداعية / غيتي الصور
تمديد الميزانية مع البصل. حساء البصل المبشور هو طعام مريح في نهاية المطاف. يتم طهي البصل الناعم الزبدة بالكراميل إلى شرائح غنية من اللحم البقري. يُضاف إلى ذلك خبز محمص من الثوم الطازج وجبنة جرويير المذابة وذات حساء غني بالفعل.
-
حساء القرنبيط محمص
فيليب دينسرك
من السهل صنعه أثناء الاستعدادات المزدحمة للعطلات ، تعد حساء القرنبيط المحمص وصفة حساء رائعة عندما تحتاج إلى شيء لذيذ وسريع وصحي. بسبب الكريمة الثقيلة المستخدمة في الوصفة ، فهي ليست قليلة الدسم.
-
نكهة التوت البري المتبلة
صور زوريانتشيك / غيتي
تضاف البرتقال والتوابل الحلوة إلى نكهة التوت البري الطازجة بالفعل في نكهة التوت البري هذه. يُقدّم الطبق كطبق جانبي منعش مطهر أو حلوى خفيفة لمرافقة وجبة كبيرة.
-
تفحم القيقب البرتقالي المزجج تركيا
ليا ماروني
هذا الطبق الرئيسي بأسرع ما يمكن أن يكون! تتطلب طريقة تحميص السرعة أن يتم طهي الديك الرومي لمدة 10 دقائق لكل رطل ، مع ضبطه وفقًا لطائرك. من الملائم للغاية لهذا الموسم ، يبرز التزجيج البرتقالي والقيقب نكهة الديك الرومي على طراز المشواة.
-
التفاح تارت Tatin وصفة
Westend61 غيتي
التفاح هو وسيلة رائعة لتمديد ميزانية الحلوى! تضيف لمسة من نكهة الليمون والبهارات حقًا هذه الوصفة الكلاسيكية اللذيذة الكلاسيكية من التفاح. أضف ملعقة من آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة إلى الحلوى لتناول غني بعد العشاء.
-
تفاح كراميل
شجرة التنوب
من المفترض أن تكون التفاح بالكراميل حلوة إلى حد ما ، لا تغلب عليها السكرية ، لذلك فهي متعددة الاستعمالات في الطبيعة. للحصول على حلوى "الغشاش" اللذيذة ، قم بملء قشرة تارت التي تم شراؤها من المتجر بهذه التفاح.
-
وصفات gougeres
صور غيتي / from_my_point_of_view
Gougeres هي نفحات صغيرة من الجبن ، وعادة ما تقدم كفاتح للشهية مع النبيذ أو الكوكتيلات. انها سهلة جدا لجعل. كل ما عليك فعله هو سحق البيض والجبن ، ثم وضعه على صفيحة الخبز ، واخبزها حتى تصبح منتفخة وذهبية.
