عندما تقوم بإقامة حفلة - سواء للاحتفال بالأعياد أو أي مناسبة احتفالية أخرى - ليس هناك طريقة أفضل للترحيب بالضيوف في منزلك من تقديم صينية من المقبلات اللذيذة ، ربما مقترنة بكوكتيل لذيذ. ولكن من يريد التسرع في الطهي والخلط أثناء وجود ضيوفك هناك؟ يكمن الحل في تخزين بعض المقبلات والمشروبات في الثلاجة أو الثلاجة للحصول على الترفيه الفوري. من المقبلات المخبوزة القابلة للتجميد إلى الانخفاضات المجبنة ، يمكنك تقديمها مباشرة من الثلاجة ، وقم مسبقًا بتهيئة هذه الوجبات مقدمًا لتخفيف بعض الضغوط وممارسة الاستضافة.
-
الخنازير في بطانية
شجرة التنوب / ديانا راتراي
الذي لا يحب الخنازير مستوحاة من الرجعية في بطانية؟ سوف يهتف الصغار والكبار على حد سواء لهذه الوصفة ، التي تغلف الكلاب الساخنة في عجينة الهلال. اجعلها في المقدمة وتجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد في أكياس الفريزر محكمة الإغلاق. يسخن مباشرة من المجمدة على ورقة الخبز في الفرن.
-
Chex Party Snack Mix
شجرة التنوب
مزيج الحفلات المحمص والمفضّل والمفضّل من قبل الجميع ، مع حبوب Chex ، والفول السوداني ، والمعجنات سهلة الصنع مع هذه الوصفة التي ستستخدمها مرارًا وتكرارًا. اجعله مبكرًا ، وقم بتخزينه على سطح الطاولة في حاوية محكمة الإغلاق ، تصل إلى 4 أسابيع. حاول ألا تتناولها قبل الحفلة!
-
سلطعون كريمي تراجع مع جبنة كريمي
شجرة التنوب
صُممت حفلات البوفيه ، وعروض مشاهدة الجوائز ، والتجمعات اليومية للألعاب على نحو أفضل مع تراجع المأكولات البحرية اللذيذة. كل ما تحتاج إليه هو لحم السلطعون المعلب والمايونيز والكريمة الحامضة ، بالإضافة إلى توابل قليلة - بالإضافة إلى تاباسكو أو حريف من أجل ركلة إذا كنت ترغب في ذلك.
-
4-مقبل اللحم مقبلات
شجرة التنوب
تتحول كرات اللحم المجمدة المفضلة لديك إلى مقبلات حفلات بذيئة في هذه الوصفة البسيطة بشكل لا يصدق التي تستخدم صلصة الشواء المعدة وهلام العنب. تقدم مع المناديل وعصان الأسنان ، حتى يتمكن الضيوف من مساعدة أنفسهم.
-
كأس الكعك لحم الخنزير وشيدر كيشيس
ديانا راتراي
كيشي ليس بالضرورة أن يعني استعباد المعجنات. تم صنع هذه اللدمات الفردية الأنيقة باستخدام عجينة هلال تم شراؤها من المتجر وتخبز في علب الكعك لسهولة التحضير والتنظيف.
-
روبيان جوز الهند المخبوز
هذه وصفة جمبري جوز الهند المخبوزة خاصة بما يكفي للمناسبات الفاخرة ، ولكنها مخبوزة في الفرن ، مما يوفر لك عمل القلي المعتاد. إذا تقدمت ، قم بتجميد الروبيان المطبوخ على ورقة الخبز ، ثم تجمد في كيس محكم الإغلاق يصل إلى 3 أشهر. إعادة التسخين مباشرة من المجمدة ، التقليب في منتصف الطريق ، حتى الحارة وهش. يقدم مع صلصة الفلفل الحلو التايلندي الحلو.
-
لحم الخنزير المقدد جام
صور من الجبن المشوي الاجتماعي
يتم تقديم لحم الخنزير المقدد المقرمش مع البصل بالكراميل والسكر البني الحلو والخل الناعم وعصير التفاح والقهوة الغريبة ومسحوق الفلفل الحار المتبل لإنشاء مربى لذيذ يصنع شهية للحفلات الفاخرة ، يقدم على كروستيني (ربما مع رشيقات من إكليل الجبل). اجعلها تصل إلى أسبوعين قبل أن تخزن في الثلاجة في علب ميسون. يُسخّن الموقد برفق على الدفء قبل التقديم.
-
لحم الخنزير الاسباني
شجرة التنوب
يندمج لحم الخنزير المطبوخ بالفرن مع صلصة البشاميل الكريمية لتكوين الحشوة لهذه الفطائر ذات اللون البني الذهبي المخففة والتي يمكن صنعها في المقدمة وتجميدها ومقليها في اللحظة الأخيرة قبل وصول الضيوف.
-
بنجر الحمص
jenifoto / غيتي صور
يقدم حمص البنجر عرضًا ملونًا على طاولة البوفيه الخاصة بك. ليس فقط هذه الوصفة صحية ، مع البنجر ، الطحينة ، والتوابل ، ولكن طعمها رائع! اجعلها تصل إلى 3 أيام قبل تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. كل ما عليك القيام به في يوم الاحتفال هو إضافة أسافين بيتا أو بسكويت وتخدم.
-
بطاطا مخبوزة
لوري باترسون / إي + / غيتي إيماجز
إن مقبلات البطاطا المخبوزة مرتين هذه مناسبة لعشاق بطاطس البسة الجاهزة ، ويمكن صنعها مسبقًا للتسخين في يوم الاحتفال. تُفرغ البطاطا المخبوزة ، ويمزج اللحم بالكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد والجبن الشيدر ، ثم يُحشى في الجلد ويُخبز حتى ينفخ ويصبح لونه بنياً ذهبياً. يتجمد جيدا لمدة تصل إلى 4 أشهر.
-
قش الجبنة الكلاسيكية
إيان أوليري / دورلينج كيندرسلي / غيتي إيمدجز
قش الجبن هي مقبلات شهيرة جنوبية يمكن الاستمتاع بها لوحدها كعلاج متموج ، جبني ، أو غمس في حفلاتك المفضلة في الحفلات. يتم خلط العجينة بسرعة في معالج الطعام الخاص بك ثم يتم تشكيلها في سجلات رقيقة. للمضي قدماً ، ضع التقلبات غير المطوية في الثلاجة ، ملفوفة بإحكام في البلاستيك. ثم أخبز مباشرة من المجمدة!
-
تراجع الجاموس الدجاج
أليكو / غيتي إيماجز
تحتوي هذه الوصفة الجاهزة للحفلات على جميع النكهات الرائعة لأجنحة دجاج بوفالو في شكل تراجع سهل ، وهي مصنوعة في طباخك البطيء. إنها أيضًا طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج المطبوخ ، أو يمكنك شراء طيور المشواة. اجعلها تصل إلى ثلاثة أيام قبل التقديم ، المخزنة في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. يسخن في الميكروويف أو الفرن لتقديمه.
-
احتفال الكرة الجبن مع البقان
لوري باترسون / غيتي إيماجز
عادت كرة الجبن ذات الحفلات القديمة إلى الأناقة ، في الوقت المناسب لمجموعتك القادمة! هذه الوصفة السهلة مع جبنة الشيدر والجبن المغطاة ببقان البقان المقرمشة تجعل من اللذيذ البسكويت أو الخضار أو الكروستيني أو أي شيء آخر تريده. جعله يصل إلى أسبوع قبل وتخزينها في الثلاجة ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي.
-
مقبلات سحبت شطائر لحم الخنزير
bhofack2 / غيتي صور
هذه الشطائر المصغرة من لحم الخنزير المسحوب ستكون ضربة ناجحة في أي حفلة. لحم الخنزير المسحوب يطبخ بشكل منخفض وبطيء في الفرن ، للحصول على اللحم الطري والعصير. اصنع اللحم وقم بتجميده لمدة تصل إلى شهرين في أكياس محكمة الإغلاق. للخدمة ، ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة ، ثم إعادة التسخين في الفرن ، مبلل ببعض صلصة الشواء الإضافية. خدمة على القوائم المنزلق.
-
بوبرس جالابينو
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
يمكن صنع بوبالينو هالبينو اللطيفة على طراز المطعم حار أو لطيف كما تريد ، باستخدام جبن Pepper Jack أو Monterey Jack ، وضبط مسحوق الفلفل الحار ، وبذر الفلفل أو عدم بذره. في حالة التقدم للأمام ، ضع بوبرس جاهز غير مطبوخ في الثلاجة ، وأخبز قبل التقديم.
-
انتشار جبنة بيمينتو الجنوبية
جنيفر بلونت / غيتي ايماجز
إن انتشار جبن Pimiento هو مقبلات الطرف الجنوبي المحبب للغاية والتي تتميز بسهولة إعدادها مع شيدر ، جبنة كريمة ، بيمينتوس ، بصل ، وصلصة حارة. كما أنه يحتفظ لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق ، مما يجعلها وصفة شهية رائعة للتقديم مع البسكويت أو عصي الخضروات أو الخبز المشوي.
-
كريسنت رول بيتزا بينويلز
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تعد عجلات البيتزا الممتعة هذه بمثابة أداة لتحضير العجينة من عجينة الهلال. ما عليك سوى ملء المعجنات باستخدام الطبقة المفضلة لديك ، ولف كل شيء للأعلى ، وتقسيمه إلى عجلات للخبز. إذا تم التحضير مقدمًا ، فاستعد إلى درجة التحميص ، وقم بالتغطية جيدًا ، ثم قم بالتجميد. ثم اخبزها مباشرة من الفريزر وقدمها مع صلصة المارينارا الحارة للغطس.
