شجرة التنوب
يمكن أن تجعل وجبات التجميد الحياة أسهل للعائلات المزدحمة. مع هذه الوصفات للوجبات المكيفة والمغذية ، يمكنك تخطي الأطعمة الممتازة في السوبر ماركت ووضع قوائم الطعام الخارجية. بدءًا من الإطباقات الشهية والأوعية المخبوزة وحتى البرغر الديكي الصحي والفلفل المحشو ، سيحب كل فرد من أفراد الأسرة وصفات المجمد الرائعة هذه. ثق بنا ، استعد الآن ونعدك بالشكر لاحقًا.
-
من السهل الباذنجان البارميزان
براين هاجيوارا-مكتبة الصور-غيتي
يُقلى الباذنجان بسرعة ، ثم يتم طبخه مع صلصة الطماطم ، ونوعين من الجبن ، وتوابل المخزن في هذا البارم الكلاسيكي. إذا كنت تحب الباذنجان المقرمش ، فقم بغمس القطع في بيض مخفوق ومعطف بفتات الخبز قبل القلي. قم بتجميد الأجزاء الفردية لإعادة تسخين الميكروويف بسهولة.
-
صلصة السباغيتي مع السجق الايطالي
ديانا راتراي
اصنعي صلصة الاسباجيت المجمد الخاصة بك مع هذه الوصفة الشهية ، التي تستدعي السجق الإيطالي ، والطماطم ، والفطر ، والفلفل الحلو ، والبصل ، والثوم ، والأعشاب المجففة. قم بتعبئتها في عبوات بلاستيكية وتخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. تذويب وتسكب على المعكرونة عندما تحتاج إلى وجبة مرضية في الأسبوع في ومضة.
-
الفلفل الحار يخدع كارني
Cultura-BRETT STEVENS-Riser-Getty Images
هذا الفلفل الحار متبل مع الكثير من اللحم البقري والفاصوليا والفلفل الجرس المفروم هو دائما ضربة ناجحة. يمكنك تجميده في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق وتسخينه حتى يغلي على سطح الموقد عندما تكون في حاجة إلى وجبة عشاء أسبوعية شهيّة أو لعبة Game Day. يُقدّم الطبق مع الشيدر المبشور أو الكريما الحامضة أو الكزبرة المفرومة.
-
محملة بيتزا باستا طاجن
ديانا راتراي
يمكنك تحضير طبق البيتزا المخبوزة محليًا مع اللحم المفروم ، بالإضافة إلى الخضروات والأعشاب المفضلة لديك لتناول وجبة يومية مرضية. تشتمل الوصفة على اقتراحات ، لكن لا تتردد في إضافة مكونات البيتزا المفضلة لديك إلى المزيج ، بدءًا من النقانق المحمرة ولحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى السبانخ المفروم ، والفطر المقطّع ، وحتى الفلفل الحلو.
-
كرات اللحم الحلو والحامض
ديانا راتراي
يقدم نكهة الأناناس النكهة الحلوة والحامضة في هذا العشاء العائلي الشهير الذي يطبخ في 40 دقيقة فقط. الكستناء الماء المفروم إعطاء كرات اللحم أزمة صغيرة لطيفة. تجمد كرات اللحم مع الصلصة لسهولة إزالة الجليد وإعادة التسخين في الميكروويف أو الفرن.
-
طبق تونة نودل
ديانا راتراي
يتم خبز التونة المعلبة والخضار والمعكرونة وصلصة كريمية مع وجبة خفيفة سهلة في هذه الوجبة المفضلة للعائلة. كما انه امر رائع للمضي قدما. تخزينها في الثلاجة ، ملفوفة بإحكام ، حتى جاهزة لإعادة التسخين وتقديم.
-
تركيا البرغر محلية الصنع
شجرة التنوب
يُعد البرغر الديك الرومي المشوي بالفرن المنكه بالبصل والثوم والكزبرة وعصير الليمون خيار عشاء قليل الدسم وسعرات حرارية منخفضة. لجعلها للمجمد ، شكل اللحم غير المطبوخ في الفطائر وإسقاط في أكياس المجمد مختومة مفصولة المربعات ورقة شهادة جامعية. يسخن مباشرة من المجمدة ، ويطهى إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 فهرنهايت.
-
الفخار وعاء الجامايكي على غرار لحم الخروف
صور ميل-غيتي
يخنة لحم الغنم المجعد المستوحى من جامايكا والمصنوع في الطباخ البطيء من حرارة الكاري المسحوق ، والكاين ، والهابنيروس الطازج. جعله قدما وتجميد طعم الجزر في أي وقت. قم بإعادة التسخين في قدر على الموقد ، مع إضافة ما يصل إلى نصف كوب ماء لمنع الحارقة.
-
فلفل محشي
صور براين ماكدونالد-Photodisc- غيتي
الفلفل الحلو مطهو على البخار قليلاً ، محشو باللحم المفروم والأرز والجبن والخضروات المفرومة ، ثم يخبز في صلصة الطماطم حتى يصبح طرياً. تجمد الفلفل المحشو في طبق مغطى باللبن واللفائف البلاستيكية. يسخن مباشرة من الثلاجة.
-
دجاج بالزبدة الهندية
هوو جونز StockFood الإبداعية صور غيتي
الجميع سوف يغفو على هذا الطبق الهندي التقليدي. تتكون الصلصة الغنية من الطماطم المهروسة والكريمة الثقيلة والزبدة والكثير من البصل والثوم والزنجبيل والتوابل. تجمد في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق ، وتسخن على الموقد ، وتخدم على الأرز البسمتي الساخن.
-
شوربة العدس الفرنسية
نيكولبرانان- E + صور جيتي
حساء العدس هو مطعم مفضل ، وتوفر هذه الوصفة الصديقة للميزانية جميع النكهات الرائعة التي تتوقعها. صب في أكياس الرمز البريدي ووضعها مسطحة في الثلاجة لتوفير مساحة. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، ما عليك سوى إعادة تسخين وأعلى الأطباق مع البقدونس الطازج المفروم أو الكزبرة للحصول على الرمز البريدي الطازج.
-
لازانيا رول-أبس مع بيستو
صور براين هاجيوارا غيتي
تعد شرائح اللازانيا المصنوعة من الريحان الطازج وبيستو السبانخ والبطاطا الحلوة والريكوتا والموزاريلا مفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. هذه وصفة رائعة لصنع وتجميد عندما يكون الريحان في الموسم ، لذلك يمكنك الاستمتاع بتذوق أشهر الصيف في وقت لاحق. تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر لتجميدها بسهولة في الفرن.
-
دجاج محشو بالريحان والموزاريلا
ديانا راتراي
يتم تسطيح صدور الدجاج ، محشوة بالريحان والثوم والموزاريلا ، ثم تُلف في فتات الخبز وتُخبز حتى تصل إلى حد الكمال في هذه الوصفة الأنيقة. إنه لأمر رائع أن يكون في متناول اليد لإقناع الضيوف في حالة وجود حفل عشاء عفوي. قم بتجميد الدجاج في أكياس محكمة الإغلاق لإعادة تسخين الفرن بسهولة ، ولكن قم بصنع صلصة الفطر المشمولة قبل التقديم مباشرة.
-
بطيئة طباخ المنزل على غرار وعاء الشواء
ديانا راتراي
إن قدر الفخار يجعل من السهل عمل وعاء مشوي على الطراز المنزلي عصاري مطهو بالنبيذ الأحمر. الخضار المشوية جنبا إلى جنب مع اللحوم لعشاء من صحن واحد ومسبقة بسيطة في نهاية الطهي. لتجميد شرائح اللحم المطبوخ وتخزينها في عبوات بلاستيكية مع الخضار والسائل.
-
رقائق العجين بالدجاج
صور لوري باترسون غيتي
إن الانتشيلادا الغنية بالدجاج مع جبنة الشيدر والجبن والقشدة الحامضة والسالسا فيردي المذهلة هي من دواعي سرور الجماهير. إذا تقدمت للأمام ، فاخبزها أولاً ، ثم اتركها لتبرد تمامًا قبل لفها بإحكام وتجميدها.
-
خبز زيتي
صور ريتا ماس غيتي
خبز زيتي هو طاجن إيطالي أمريكي شهير يتجمد جيدًا في مقلاة خبز فويل. جرِّب إضافة لحم البقر المطحون باللون البني أو الخضار المحمصة لتعبئة طبق المعكرونة السهل للأطفال الصغار.
-
اللحم الجنوبي القديم
شجرة التنوب
تستخدم هذه الوصفة الجنوبية ذات الطراز القديم مزيجًا من لحم الخنزير ولحم البقر للحصول على رغيف اللحم الرطب ، مع إضافة رسيستيرشاير والصلصات الساخنة التي تضيف نكهة حارة. تقدم للأمام من خلال لف الطبق المطبوخ - المكتمل بالزجاج المخبوز - بإحكام قبل التجميد. يسخن في الفرن عندما تكون جاهزة للأكل.
-
خبز بيستو بارميزان دجاج بالثوم
ديانا راتراي
تعد البيستو والبارميزان المبشوران في المتجر من المكونات السحرية في هذا الطبق اللذيذ الذي يمكنك إعداده بسهولة لعائلتك ، لكن الأذواق والرائحة مريحة مثل عشاء الدجاج المشوي التقليدي. تأكد من ترك وقت كافٍ لتتبيلة الدجاج قبل ساعة أو ساعتين من الطهي للحصول على عائد رائع من النكهة.
-
لازانيا الخضار
صور بريت ستيفنز ريزر غيتي
تدخل المعكرونة الجاهزة للفرن والخضار السوتية السريعة والكثير من الجبن وصلصة الإسباجيتي اللذيذة في لازانيا الخضار اللذيذة. قم بإعداده للمجمد من خلال تجميع ما يصل إلى الخبز والالتفاف بإحكام. لإعادة التسخين ، ذوبان الجليد بين عشية وضحاها ، ثم يخبز وفقا للتوجيهات.
-
الفخار وعاء الشواء لحم بريسكيت
ديانا راتراي
يجعل ماء مالح بين عشية وضحاها والطهي منخفض بطيئة crockpot هذا لحم البقر بريسكيت العطاء والعصير. لتجميده للاستمتاع به لاحقًا ، اطبخ اللحم المفروم تمامًا ، واتركه باردًا وشريحًا ولفه بإحكام. قم بتجميد المرق بشكل منفصل في حاوية بلاستيكية محكمة الغلق.
