MIXA / Creative RF / Getty Images
- المجموع: 32 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: 36 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 36 | سعرات حراريه |
| 1G | سمين |
| 4G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 36 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 36 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 1G | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول | 4٪ |
| 90 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 4G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 15mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتشكل خليط السلطعون في كرات ثم يخبز ويقدم مع صلصة الكوكتيل. بفضل جانيت لمشاركة وصفة المقبلات.
مكونات
- 8 أونصات لحم سلطعون
- 1-1 / 2 كوب فتات الخبز اللين
- 1 بيضة (للضرب)
- 2 ملعقة طعام صلصة كوكتيل
- 2 ملعقة طعام مايونيز
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج (طازج ، أو حوالي 1/2 ملعقة صغيرة
- المفروم)
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- اندفاعة حريف الفلفل
- اندفاعة الفلفل الأسود
- 1 كوب رقائق بطاطس مهروسة
- صلصة كوكتيل (لتقديم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في وعاء كبير ، يُمزج لحم السلطعون مع فتات الخبز والبيض المخفوق وملعقتان كبيرتان من صلصة الكوكتيل والمايونيز والبصل الأخضر والبقدونس والخردل والفلفل. اخلط جيدا.
غطاء وعاء البرد لمدة 1 ساعة.
شكل خليط السلطعون في كرات ، وذلك باستخدام ملعقة صغيرة مدورة لكل منها.
كرات لفة في رقائق البطاطس المكسرة. وضع على ورقة الخبز.
تُخبز في فرن 425 فهرنهايت مُسخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه حارًا وبنيًا.
يقدم مع صلصة الكوكتيل.
وصفة العلامات:
- سلطعون
- مقبلات
- جنوبي
- حفل
