شجرة التنوب / ديانا راتراي
تم تسجيل علامة "كعكة البوند" في عام 1950 من قِبل مؤسس شركة "Nordic Ware" ، وغالبًا ما يطلق على المقالي المماثلة من قِبل الشركات المصنعة الأخرى "أحواض الأنبوب المفلطح". قد تُخبز هذه الكعك ، التي تتراوح بين كعك الجنيه الغني وإبداعات مزيج الكيك البسيط ، في مقلاة كعكة البوندت أو مقلاة الكيك الأنبوبي. احرص على الحصول على جميع الزوايا والكران عند شحوم ودهن مقلاة كعكة البوندت.
إذا كنت تثلج قطعة من البوندت أو الأنبوبة ، فضع ورقة من رقائق الورق أو ورق البرشمانت أو الورق المشمع على سطح المنضدة وقم بوضع رف الكعكة على ذلك. سيكون لديك فوضى أقل وستجد أنه من الأسهل إعادة استخدام القطرات.
-
أفضل كعكة الليمون الجنيه
شجرة التنوب
هذه الكعكة رطل الليمون رطبة للغاية لأنها غارقة في شراب الليمون الحلو.
تعتمد كعك الجنيه على الهواء الذي تغلبت عليه من أجل صعودها. زبدة الكريم والسكر لمدة لا تقل عن 4 إلى 5 دقائق قبل إضافة المكونات الأخرى. ولا تبالغ في إضافة المكونات المتبقية.
-
كعكة عنبية مصنوعة من مزيج الكيك وجبنة الكريمة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تم صنع كعكة العنب البري اللذيذة هذه بسهولة فائقة مع مزيج الكيك والتوت المعلب. تُقدّم الكعكة مع صلصة حلوى الليمون.
-
كعكة الشوكولاته العشاق Bundt مع طلاء الشوكولاته الداكنة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذا هو حقا كعكة حلم عاشق الشوكولاته. الانتهاء من الكعكة مع ganache الشوكولاته الداكنة مذهلة.
-
كعكة ريكوتا مع زبدة مجففة
صور روبرت لينتون / غيتي
هذه الكعكة رطبة مصنوعة من السكر البني وجبن الريكوتا. التزيين بالزبدة البنية هو اللمسة النهائية المثالية. يخبز الكعكة في مقلاة الكعكة Bundt أو مقلاة الكعكة الأنبوبية.
-
رطبة ولذيذ كعكة التوت عنبية
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعكة المجمعة عنبية مصنوعة من الصفر ، لكنها أسهل مما تتصور. يمكن تجمد الكيكة بثلج بسيط من الفانيليا أو غباره بسكر مسحوق منخل.
-
خبز اليقطين في مقلاة الكعكة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يملأ خبز اليقطين الرطب بالزبيب والجوز (أو جوز البقان إذا كنت تفضل ذلك) ، ولكن لا تتردد في ترك الزبيب أو التوت البري البديل.
-
كعكة السكر البني بوند
ألكسندرا غابوروسكي / غيتي إيماجز
مفتاح اللون الغني الداكن هو سكر المسكادو الغامق. إنها كعكة رطبة ولذيذة. غطي الكعكة مع السكر البودرة أو قم برش طلاء بسيط فوق الجزء العلوي.
-
كعكة البوند الاستوائية مع رأس الأناناس
شجرة التنوب / ديانا راتراي
مزيج بينا كولادا ، مزيج بودنغ جوز الهند ، ومزيج كيك جعل هذه الكعكة مذهلة وسهلة.
-
كعكة الشوكولاتة الحامضة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تحصل كعكة الباوند الشوكولاته الأساسية على نسيج رائع من القشدة الحامضة. يُغمره بالسكر المجفف أو غاناش الشوكولاتة الرطبة أو يحفظ على الوجبات.
-
فاتنة كريم الليمون الحامضة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
من السهل بشكل مثير للدهشة صنع هذه الكيكة من الليمون مع مزيج الكيك والقشدة الحامضة والزبدة. عصير الليمون الطازج ونكهة نكهة هذه الكعكة البوند الرائعة. الانتهاء من الكعكة مع طلاء الليمون بسيط.
-
ليمون لافندر باوند كيك
شجرة التنوب / ديانا راتراي
براعم الخزامى المجففة هي العنصر المفاجئ في كعكة بوند الليمون اللذيذة والجليد.
-
كعكة بوند التفاح مع الكراميل
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعكة التفاح رطبة ومليئة بالتفاح المفروم والبقان أو الجوز. لقد أضفنا التزجيج الكرمل البسيط إلى الكعكة.
-
كعكة توت العليق والتوت
شجرة التنوب / ديانا راتراي
لا تنتظر الرابع من يوليو للتمتع بهذه الكعكة المشرقة واللذيذة. توت العليق الطازج والتوت الأزرق يضيف اللون والنكهة والملمس إلى هذه الكعكة الرائعة.
-
كعكة سوك إت تو مي
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعكة الشعبية مصنوعة من مزيج الكيك والقشدة الحامضة والقرفة والبقان ، إلى جانب المكونات الأخرى. هذه كعكة جميلة لتستمتع بها في وعاء أو بمثابة كيكة قهوة.
-
كعكة التفاح البقان البوند
صور روبرت لينتون / غيتي
هذه الكعكة هي اختيار ممتاز للحلوى أو لقهوة.
-
رطبة وسهلة الأناناس كعكة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تتكون كعكة الأناناس هذه من مزيج الكيك ، والجبن الكريمي ، والأناناس المسحوق.
-
كعكة الجبل الأبيض
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعكة البيضاء الكلاسيكية لديها نسيج رائع. يعتبر طلاء الشوكولاتة المتضمن خيارًا رائعًا ، ولكن لا تتردد في استخدام طلاء أو صقيع آخر.
-
كعكة الكوسة بالشوكولاتة
راندي مايور / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
تعطي الكاكاو والقرفة لنكهة كيك الشوكولاتة المصنوعة منزليًا هذه نكهة رائعة ، ويضيف الكوسا والبقان الملمس والرطوبة.
-
سهلة واحتفالية كعكة رمح البيض
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تتكون هذه الكعكة الاحتفالية من قنفذ البيض التجاري ، ومزيج من الكعكة ، وبعض الروم ، أو تترك الروم خارجًا تمامًا وتستخدم بعض نكهات الروم.
-
توت زبادي كيك
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعكة مزيج كعكة العنبية مصنوعة من اللبن ، مما يجعلها رطبة رائعة. يضيف عصير البرتقال والتوت المجمد نكهة وملمس هذه الكعكة السهلة.
-
كعكة التين مع اللوز
لوري روبن / غيتي إيماجز
كعكة التين هذه مصنوعة من اللوز والتوابل والتين الطازج. يضاف عصير البرتقال للرطوبة والنكهة. كتب أحد القراءات أنها استبدلت بعض عصير البرتقال بقليل من البراندي.
-
رطبة التين يحافظ على كعكة مع البقان
The Picture Pantry / جولي بنز / غيتي إيماجز
كعكة التين القديمة هذه مصنوعة من قطع التين وزجاج الكراميل بالزبد. لا تتردد في استخدام هذا الجليد الفانيليا إذا كنت ترغب في ذلك.
-
الكلاسيكية 1-2-3-4 كعكة والتغيرات
جونيل ويفر / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
هذه الكعكة تحصل على اسمها من كميات المكونات: 1 كوب من الزبدة ، 2 كوب من السكر ، 3 أكواب من الدقيق ، و 4 بيضات. اصنع هذه الكعكة عدة مرات ولن تحتاج إلى إلقاء نظرة على الوصفة!
-
كعكة الشوكولاتة سهلة التوت
شجرة التنوب / ديانا راتراي
كعكة الشوكولاتة المخلوطة هذه مصنوعة من مربى التوت وبعض مشروبات التوت الاختيارية.
