مارشال أستور / فليكر
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 البرغر (4 حصص)
همبرغر الكلاسيكية الحقيقية هاواي. على الرغم من أن العديد من الناس قد يفكرون مرتين في تناول الهامبرغر بالأناناس ، إلا أنه برغر عظيم يحبه كل من يحاول.
مكونات
- 1 رطل / 450 جم لحم بقري مطحون
- 3/4 كوب / 180 مل صوص ترياكي
- 1 علبة صغيرة يمكن أناناس شرائح
- 1 بصلة كبيرة (شرائح)
- 4 أوراق خس
- 4 الكعك
- 4 شرائح جبنة سويسرية
- 4 شرائح لحم مقدد (مطبوخ بالكامل)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُصفّى عصير الأناناس في وعاء.
أضف صلصة ترياكي و اخلطيها.
ضعي شرائح الأناناس و 3 ملاعق كبيرة من مزيج ترياكي الأناناس في كيس من البلاستيك قابل لإعادة الإغلاق.
أنتقل إلى معطف وتوضع جانبا.
شكل همبرغر في 4 فطائر وملعقة المتبقية من صلصة ترياكي الأناناس على القمة.
سخن شواء.
زبدة الكعك.
ضعي فطائر البرجر على الشواية الساخنة والشواية حتى تنتهي (تصل درجة باتي واحدة إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة).
الكعك مكان على شواء قطع الجانب وصولا الى نخب طفيفة.
أزل شرائح الأناناس من الكيس وضعيها على الشواية واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح ومدفأ.
يُجمّع البرغر مع شرائح الفطيرة والأناناس والخس وشرائح البصل والجبن السويسري ولحم الخنزير المقدد.
استمتع.
وصفة العلامات:
- برغر
- غداء
- أمريكي
- الطهي بالخارج