شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- المحصول: 40 إلى 48 كمأة (12 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
386 | سعرات حراريه |
26G | سمين |
32G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 40 إلى 48 كمأ (12 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 386 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 26g | 34٪ |
الدهون المشبعة 15g | 77٪ |
الكوليسترول | 3٪ |
الصوديوم 35mg | 2٪ |
مجموع الكربوهيدرات 32 جرام | 12٪ |
الألياف الغذائية 7G | 23٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 57mg | 4٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تتمتع هذه الكمأة النكهة بنكهات الخريف الدافئة من التفاح الطازج والقرفة الحارة المخلوطة مع شوكولاتة الحليب. إنها مغلفة بالشوكولاتة ومغطاة بتكسير غراهام المكسر لتقليد فطيرة التفاح اللذيذة.
26 حلويات سقوط دافئة ومريحةمكونات
- 2/3 كوب من عصير التفاح المركز (مزيل الجليد)
- 1 عصا القرفة
- 1/3 كوب قشدة ثقيلة
- 12 أوقية شوكولاتة الحليب (المفرومة ناعما)
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو
- 12 أوقية حلوى الشوكولاته طلاء
- 4 غراهام المفرقعات
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
صب عصير التفاح المركز في قدر صغير وإضافة عصا القرفة. ضعه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج حتى ينخفض التركيز إلى النصف. سوف تستغرق هذه العملية من 10 إلى 15 دقيقة ، ولكن استمر في التحقق من ذلك حتى تحصل على ثلث كوب من عصير التفاح عالي التركيز.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
يُضاف الكريما إلى ربع كوب عصير التفاح المركز في قدر ويُغلى هذا السائل في الغليان.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
في هذه الأثناء ، ضع شوكولاتة الحليب المفروم في وعاء كبير.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
بمجرد غليان مزيج عصير التفاح ، اسكبه في مصفاة فوق الشوكولاتة المفرومة. استخدم خفاقة لتحريك الشوكولاتة برفق حتى تذوب ولديك غاناش ناعم ولامع.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
اضغط على طبقة من التمسك باللف على رأس الجاناش (هذا هو خليط الكمأة) وقم ببروده حتى يصبح ثابتًا بدرجة تكفي للتجريف واللف ، حوالي ساعتين.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
بمجرد أن يصبح مزيج الكمأة صلبًا ، ولكن ليس صلبًا ، قم بغبار يديك بمسحوق الكاكاو ولف الغاناش إلى كرات صغيرة بقياس 1 بوصة. يجب أن تحصل على ما بين 40 إلى 48 كمأة ، حسب حجمها الكبير. يجب أن تكون بحجم عضة. ضعها على صينية أو طبق.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
أعد الكرات إلى الثلاجة حتى تصبح قوية للغاية ، ثم 30 دقيقة أخرى.
أثناء انتظارك للكمأ ، قم بتفكيك المفرقعات النحاسية باستخدام معالج الطعام أو عن طريق التدحرج باستخدام دبوس متدحرج. ثم ، قم بإذابة طلاء حلوى الشوكولاتة في الميكروويف ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
بمجرد ذوبان الطبقة وناعمة وتكون الكمأة ثابتة للغاية ، استخدم شوكة أو أدوات غمس لغطس الكمأ في الطلاء المذاب. قم بإزالتها من الطلاء واترك التنقيط الزائد في الوعاء.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
ضع الكمأة المغطاة على صفيحة خبز مبطنة بالرقائق ، وبينما لا تزال الشوكولاته رطبة ، قم برش الجزء العلوي بحرية بواسطة بسكويت جراهام المكسر.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
برد الكمأ لضبط طلاء الشوكولاته ، لمدة 10 دقائق تقريبا.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
خدمة والتمتع بها!
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
نصائح
- يباع عصير التفاح المركز في معظم محلات البقالة. سترغب في تذويبها قبل صنع هذه الكمأ. اتركه خارجًا على المنضدة وسيذوب بسرعة. يمكن العثور على طلاء حلوى الشوكولاتة في محلات الخبز أو متاجر البقالة الأفضل أو عبر الإنترنت ، يمكنك تقديم الكمأ في درجة حرارة الغرفة. إذا كان الجو باردًا جدًا ، فسيكون من الصعب عضه وإذا كان الجو دافئًا جدًا ، سيصبح طريًا. يمكن تخزين الكمأ داخل حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
الاختلافات وصفة
- إذا كنت تفضل الشوكولاتة الداكنة ، فلا تتردد في استبدالها بشوكولاتة الحليب. إذا كنت تحب طعم القرفة القوي ، أضف بعض القرفة المطحونة إلى فتات تكسير غراهام المكسرة. للحصول على حلوى منحلة إضافية ، اصنع الكمأ على الجانب الأصغر ثم استخدم لهم لتزيين كعكة الشوكولاته محلية الصنع أو storebought. فقط تأكد من أن نكهات فطيرة التفاح تعمل مع الكعكة المزينة.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- الحلوى
- أمريكي
- حفل