المشمش وصفة ماء مالح

ويستيند 61 / غيتي إيماجز

• المجموع: 10 دقائق
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 0 دقيقة
• العائد: يجعل حوالي 2 كوب (حصة واحدة)

4 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
430	سعرات حراريه
29G	سمين
33g و	الكربوهيدرات
18G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الحصص: يجعل حوالي 2 كوب (حصة واحدة)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	430
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 29g	38٪
الدهون المشبعة 26g	128٪
الكوليسترول	0٪
الصوديوم 7549mg	328٪
مجموع الكربوهيدرات 33g	12٪
الألياف الغذائية 8G	28٪
البروتين 18 جرام
103 ملغ الكالسيوم	8٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يضيف ماء المشمش هذا نكهة الفواكه اللذيذة للحم الخنزير دون أن يكون حلوًا للغاية. يمكن أيضًا تحويله إلى صلصة عن طريق مضاعفة الوصفة.

مكونات

• 1 بصلة (مفرومة)
• نصف كوب / 120 مل يحفظ المشمش (المهروس)
• 1/2 كوب / 120 مل صلصة الصويا
• ربع كوب / 60 مل عصير ليمون
• 1/4 كوب / 60 مل شيري
• 2 ملعقة طعام / 30 مل زيت
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل من الزنجبيل (مطحون)

خطوات لجعله

صنع ماء مالح:

الجمع بين جميع المكونات وتخلط جيدا.

نقع شرائح لحم الخنزير في كيس يمكن إعادة غلقه لمدة 3 إلى 4 ساعات.

سيستمر المزيج لمدة تصل إلى 5 أيام إذا تم تخزينه في الثلاجة.

إذا كنت مهتمًا بصنع ماء مالح وصلصة:

ببساطة مضاعفة المكونات في الوصفة.

استخدم نصف الماء في الماء ثم ضع النصف المتبقي في قدر.

ينضج المزيج لمدة 7 إلى 10 دقائق مع التحريك في كثير من الأحيان.

بمجرد تكثيف الصلصة بدرجة كافية لتغطي الجزء الخلفي من الملعقة ، ترفع من النار وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

قم بلصق أضلاع لحم الخنزير أو الشواء مع الصلصة ، أو يقدم على الجانب.

وصفة العلامات:

• نقيع
• الصلصات
• جنوبي
• الطهي بالخارج

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!