المشمش كعكة القشدة الحامضة وصفة كعكة

غريس كليمنتين / غيتي

• المجموع: 95 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 80 دقيقة
• العائد: 12 إلى 16 حصص

شارة المجتمع 12 التقييم أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
302	سعرات حراريه
12G	سمين
46g و	الكربوهيدرات
4G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: من 12 إلى 16 وجبة
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	302
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 12g	16٪
الدهون المشبعة 4G	18٪
الكوليسترول	29٪
232 ملغ الصوديوم	10٪
مجموع الكربوهيدرات 46g	17٪
الألياف الغذائية 1G	4٪
البروتين 4G
الكالسيوم 44mg	3٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يضيف رحيق المشمش النكهة والرطوبة إلى كعكة الجنيه الحامضة الغنية. المشمش الدافئ يحتفظ أعلى هذه الكعكة الجنيه.

مكونات

• 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 3 أكواب سكر
• 1 كوب زبدة أو سمن (ناعم)
• 1 كوب كريما حامضة
• نصف كوب من رحيق المشمش
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• 6 بيضات
• 1 جرة المشمش يحفظ (12 أوقية)
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

خطوات لجعله

سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت

بسخاء الشحوم والدقيق في عموم 12 كوب كعكة Bundt.

يُمزج الدقيق والملح وصودا الخبز في وعاء. خفقت لمزيج. اجلس جانبا.

في وعاء كبير بخلاط كهربائي ، يُسكب السكر والزبدة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.

أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب جيدًا بعد كل إضافة. فاز في مقتطفات الليمون واللوز.

مع الخلاط على سرعة منخفضة ، يخفق في خليط الطحين والقشدة الحامضة ورحم المشمش. كشط وعاء في كثير من الأحيان.

اسكب الخليط في المقلاة المعدة.

تُخبز في 325 فهرنهايت لمدة ساعة و 20 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح أسنان المسواك الخشبية نظيفة عند إدخالها في الوسط.

تبرد الكعكة على الرف لمدة 20 دقيقة ، ثم ترفع من المقلاة. بارد تماما.

في قدر على نار متوسطة الحرارة ، امزج بين المحميات وعصير الليمون. اطبخي مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب المحميات. بارد إلى فاتر.

ملعقة نصف من يحفظ الخليط على الكعكة.

تقطيع الكعكة وتقدم مع المحميات المتبقية. قمة مع كريمة مخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.

وصفة العلامات:

• كيك
• الحلوى
• جنوبي
• عيد الميلاد

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!