mphillips007 / غيتي إيماجز
- المجموع: 8 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 3 جنيه (6 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
678 | سعرات حراريه |
31g و | سمين |
34g و | الكربوهيدرات |
63g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 3 جنيهات (6 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 678 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 31g | 39٪ |
الدهون المشبعة 11g | 54٪ |
الكولسترول 197mg | 66٪ |
520 ملغ الصوديوم | 23٪ |
مجموع الكربوهيدرات 34 جرام | 12٪ |
الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
البروتين 63g | |
الكالسيوم 113mg | 9٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
طبخ هذه الأضلاع النضرة طوال اليوم في crockpot الخاص بك ، ثم عندما تصل إلى المنزل من العمل ، شواء لهم حتى تصبح بنية ومقرمشة. ما هي وجبة لذيذة وسهلة!
تحتوي أضلاع لحم الخنزير المصممة على الطراز الريفي على عدد أكبر من اللحوم مقارنة بأشجار العنب العادية وعادة ما تباع بدون عظم. إنها طرية للغاية عند طهيها لفترة طويلة واللحم ينهار عمليًا. إنها لذيذة في هذه الوصفة السهلة مع صلصة الشواء المنزلية الخاصة بك.
قدمي هذه الوصفة الشهية مع بعض الذرة المشوية على قطعة خبز ، وبعض كولسلو ، والكثير من البوب الصودا والبيرة للشرب.
مكونات
- 3 جنيه أضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي
- 1 بصلة (مفرومة)
- 4 فصوص ثوم (شرائح)
- 1 كوب عصير التفاح
- 1 كوب ماء
- 2/3 كوب صلصة الشواء
- 1/4 كوب جيلي التفاح
- 2 ملعقة طعام عسل
- ملح للتذوق)
- فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- نصف ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المجففة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في وعاء من 4 أرباع ، ضع أضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي والبصل والثوم.
يُغلى عصير التفاح والماء في الغليان في قدر أو في فرن الميكروويف.
صب على الأضلاع.
يُغطّى الفخار ويطهى لمدة 7 إلى 8 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريًا.
استنزاف جيدا.
إعداد وتسخين الفحم أو موقد غاز للحرارة المتوسطة.
يُمزج بين صلصة الشواء وجيلي التفاح والعسل والملح والفلفل والأوريغانو في قدر صغير ويُسخن حتى يذوب الجيلي مع التحريك كثيرًا.
ضلِع الأضلاع على الشواية الساخنة على بعد 6 بوصات من الفرشاة على نار هادئة مع مزيج الصلصة.
شوي اللحم لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الأضلاع بنية اللون ، وكثيرا ما تنظف بالفرشاة بالفرشاة مع الصلصة أثناء شواء.
خدمة والتمتع بها!
تلميح
- تخلص من مزيج الصلصة المتبقي بعد استخدامه للشواء.
وصفة العلامات:
- ضلوع
- دخول
- أمريكي
- الطهي بالخارج