MilStan / Flickr / CC BY 2.0
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 30 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 16 قطعة (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 389 | سعرات حراريه |
| 32G | سمين |
| 25G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 16 قطعة (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 389 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 32g | 41٪ |
| الدهون المشبعة 16g | 80٪ |
| الكوليسترول | 18٪ |
| الصوديوم 6mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 26mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
لديّ وصفات لـ Bajadera torte و Chocolate Bajadera torte على موقعي ولكنهم تفسير لي من torte أصيل. قدمت ميا دراجوفيتش من أوسيجيك ، كرواتيا ، هذه الوصفة للشيء الحقيقي. إنه مسطح ويشبه قطعة حقيقية من شوكولاتة باجاديرا ، والتي سميت الحلوى بها.
هذه حلوى سهلة بلا خبز يمكن للأطفال أن يساعدوا في صنعها. من شأنه أن يجعل هدية صالحة للأكل رائعة خاصة إذا كانت ملفوفة في علبة جميلة.
مكونات
- 7 أونصات بسكويت زبدة (مثل بيتيت بور)
- 1 1/2 كوب من الجوز (أو لوز مقشر ومقشر)
- 1 1/4 كوب سكر
- 4 أونصات (1 عصا) زبدة
- ربع كوب ماء
- 3 أونصات حلو ومر أو نصف حلو
- للتزجيج:
- 3 1/2 أوقية حلو ومر أو نصف حلو
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- 3 أونصات زبدة
خطوات لجعله
ضعي البسكويت بالزبدة (مثل Petite Beurre) والمكسرات في وعاء معالج الطعام. نبض حتى الأرض ناعما. نقل إلى وعاء كبير.
في وعاء مقاوم للحرارة ، قم بتسخين 1/1 كوب من السكر و 4 أوقية من الزبدة و 1/4 كوب ماء حتى يذوب. تحريك تماما. أضف إلى خليط البسكويت المزيج وتخلط جيدا حتى مجتمعة. تقسيم في النصف.
في وعاء عازل للحرارة ، قم بإذابة 3 أونصات من الشوكولاتة وحرك نصف خليط البسكويت.
سوف ينتهي بك ثلاث طبقات بالإضافة إلى التزجيج. باستخدام أصابع مبللة قليلاً ، انشر نصف خليط البسكويت العادي في طبقة متساوية في قاع مربع بحجم 8 بوصات.
مرة أخرى ، باستخدام أصابع مبللة قليلاً ، انشر خليط البسكويت والشوكولاته بالكامل في طبقة متساوية. لقد استخدمت شوكولاتة الحليب لأن هذا ما كنت أتناوله. إذا كنت تستخدم شوكولاتة نصف حلوة ، فستكون أغمق وستكون الطبقات أكثر تميزًا. ثم ، بعد العمل مرة أخرى بأصابع مبللة قليلاً ، انشر خليط البسكويت العادي البسيط في طبقة متساوية من الأعلى.
لصنع الصقيل: في وعاء عازل للحرارة ، صهر 3 1/2 أوقية من الشوكولاتة ، 3 ملاعق كبيرة من السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء. يُحرَّك المزيج جيدًا وتضاف تدريجياً 3 أونصات من الزبدة مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب على تورت واتركها تبرد. برد لجعل القطع أسهل. هذا غني جدًا وحلو ، لذا فإن المستطيلات أو المربعات الصغيرة ستعمل بشكل جيد. دوبر تك! ( بون صغيرتي !)
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- أوربي شرقي
- عشاء العائلة
