حمام

سلطة الأفوكادو النباتية مع الطماطم والموزاريلا

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

  • المجموع: 10 دقائق
  • الإعدادية: 10 دقائق
  • طبخ: 0 دقيقة
  • العائد: 4 حصص
شارة المجتمع 22 التقييم أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
711 سعرات حراريه
فرينج 57g سمين
25G الكربوهيدرات
31g و بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 711
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 57g 74٪
الدهون المشبعة 21g 105٪
الكوليسترول 95mg 32٪
الصوديوم 856mg 37٪
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام
الالياف الغذائية 13g 47٪
البروتين 31 جرام
الكالسيوم 879 ملغ 68٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

ستحب نكهات الأفوكادو مع قليل من ملح البحر والفلفل الأسود الطازج ، ولكن يمكنك أيضًا جعل هذه السلطة ممزوجة بقليل من العسل كتغيير. جربه في كلا الاتجاهين وانظر أيهما تفضل. على أي حال ، فإن المكونات نفسها لذيذة دائمًا عند دمجها معًا. من لا يحب الأفوكادو الطازج والموزاريلا والريحان الطازج؟ يم.

وصفة سلطة الموزاريلا والطماطم والأفوكادو والريحان هذه مقدمة من أفوكادو من المكسيك.

مكونات

  • 2 الأفوكادو (شرائح)
  • 2 طماطم ناضجة
  • 1 باوند جبنة موتزاريلا طازجة
  • 1 1/2 أوقية حفنة أوراق الريحان الطازجة
  • ربع كوب زيت زيتون جيد الجودة
  • 1/4 كوب بلسم الخل (أو استخدم تقليل البلسم إذا كنت تفضل ذلك)
  • ملح (حسب الرغبة ؛ ملح البحر أو ملح كوشير)
  • فلفل (حسب الرغبة ؛ فلفل أسود طازج سيكون أفضل)

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    باستخدام سكين صغير ، قم بقطع الطرف الصغير من الطماطم ، ثم ، باستخدام سكين مسنن قطع الطماطم إلى شرائح 1/3 بوصة.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    شريحة موزاريلا حوالي 1/4 بوصة سميكة.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    شرائح بديلة من الأفوكادو والطماطم المقطعة والموزاريلا الطازجة وأوراق الريحان الطازجة ، وترتيبها مثل لعب الورق على أطباق تقديم فردية.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    رشّ زيت الزيتون والخل البلسمي أو البلسميك المضاف إليه شرائح الأفوكادو والطماطم والموزاريلا.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    يُتبل المزيج بملح البحر أو ملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

    قدمي صلصة الموزاريلا والطماطم والريحان والأفوكادو الإيطالية مع الخبز الإيطالي أو خبز الباجيت الطازج (الخبز الفرنسي) ، أو ربما على سرير من الخس الروماني أو أوراق الخس من بوسطن إذا كنت تريد المزيد من السلطة وأقل من المقبلات.

    شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

الاختلافات وصفة

  • بدلاً من زيت الزيتون والخل ، استخدم تخفيض البلسم لرذاذ سلطة الأفوكادو. لتغيير آخر ، تقدم هذه السلطة على المعكرونة المطبوخة لتحويلها إلى سلطة المعكرونة النباتية الخفيفة والصيف.
كيف تصنع جبنة موزاريلا جديدة في 30 دقيقة (نعم ، 30 دقيقة!)

وصفة العلامات:

  • أفوكادو
  • مقبلات
  • الإيطالي
  • الطهي بالخارج
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!