ميا مولر شويل
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: يخدم 4 إلى 6
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 724 | سعرات حراريه |
| 43g و | سمين |
| 0G | الكربوهيدرات |
| 80G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: عدد الوجبات من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 724 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 43g | 55٪ |
| الدهون المشبعة 12g | 58٪ |
| الكولسترول 253mg | 84٪ |
| الصوديوم 263 ملغ | 11٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 0g | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 80 جرام | |
| الكالسيوم 42mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أرجل الدجاج المخبوزة هي واحدة من أسهل الطرق للحصول على عشاء دجاج رائع على الطاولة. تعتبر أرجل الدجاج (مع الفخذ وعصا الطبل) واحدة من قطع الدجاج الأقل تكلفة التي يمكنك شراؤها ، وأيضًا واحدة من أكثر أنواع الدجاج اللذيذة والعطاء. إنها رخيصة الثمن لأنها أجزاء اللحم الداكنة في الدجاج ، وبصفة عامة يفضل الكثير من الناس اللحوم البيضاء ، لكن تخطي اللحوم الداكنة أمر لا ينبغي تفويته. أحيانًا يكون سعر ساقي الدجاج الكامل أقل من سعر أفخاذ أو أفخاذهم.
وفي حين أن الدجاج رائع محنك ببساطة ، راجع الملاحظة للتعرف على أفكار التوابل الأخرى. اللحم المتبقي ممتزج بشكل كبير في جميع أنواع الأطباق ، من الإنتشلادا إلى الحساء ، لذلك اجعلي طعامًا إضافيًا على مدار الأسبوع.
مكونات
- 4 أرطال أرجل الدجاج (العظم ، الجلد)
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزبدة المخففة
- اندفاعة الملح (أو حسب الرغبة)
- اندفاع الفلفل (أو حسب الرغبة)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بوضع ورقة خبز مطوية برقائق من الصفيح ، إذا كنت ترغب في ذلك ، ورشها برذاذ طهي غير لاصق.
افركي قطع الدجاج بزيت الزيتون أو الزبدة ، واتركيها مع الملح والفلفل. ضعيها على ورقة التحميص وشوي لمدة 45 دقيقة ، حتى تصبح العصائر صافية عندما يتم إدخال سكين حاد في الدجاج ، ويكون الجلد متموجًا. خدمة ساخنة أو دافئة أو باردة.
ملاحظة: يمكنك إضافة أي مما يلي ، بمفرده أو معًا ، لفخذي الدجاج بعد طلاءهما بزيت الزيتون وتتبيلهما بالملح والفلفل. ما عليك سوى رش التوابل في اختيارك ، مع التأكد من تلطيف البشرة بالتساوي. اجعل الأطفال يتورطون في درج التوابل وتجربة النكهات الجديدة.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الزعتر أو الريحان أو المردقوش أو الطرخون
عصير من ليمون واحد
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
لمزيد من وصفات الدجاج ، راجع: (بعض الوصفات سوف تستدعي الدجاج المقطّع)
صدور دجاج مع صوص مقلي بالاعشاب والنبيذ
ساندوتش دجاج مشوي و أفوكادو
تركيا او الدجاج
اسكواش بالجبنة حلزونية حلوة و جزر طاجن مع دجاج
سلطة باستا الدجاج اليونانية
شوربة دجاج تايلاندي حار وحساء أرز
أسهل حساء الدجاج رامين المعكرونة
اسكواش الجوز ، الفاصوليا السوداء والدجاج انتشلادا
دجاج سبانخ محشو بالفخذين
هيربي دجاج البصل الأخضر
سلطة مفرومة مع دجاج ، طماطم ، صلصة ليمون بالزعتر
أفخاذ الدجاج المشوي اليونانية
شوربة دجاج طماطم معطرة
صدور دجاج مشوية بالليمون والثوم المحمص ومتبل الأعشاب الطازجة
الكسكس الاسرائيلي بالدجاج
كورما الدجاج مع صوص الليمون فوق الحمص
وصفة العلامات:
- دجاج
- أرجل الدجاج المخبوزة
- وجبة عشاء
- أمريكي
