صور ديانا ميلر / كولتورا / غيتي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 2 1/2 جنيه (4 إلى 6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 643 | سعرات حراريه |
| 43g و | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 50 غ | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 1/2 جنيه (4 إلى 6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 643 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 43g | 56٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 48٪ |
| الكوليسترول | 53٪ |
| الصوديوم 936 ملغ | 41٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 2٪ |
| البروتين 50 جرام | |
| الكالسيوم 57mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتم تقديم المقبلات المميزة لجناح الدجاج المشوي مع صلصة كريمية ، مثل الجبن الأزرق أو الفيتا. استمتع بها في حفل الطهي التالي أو الاحتفال بيوم اللعبة.
مكونات
- 2 1/2 جنيه / 1.1 كجم. أجنحة الدجاج ، نصائح إزالتها
- 1 كوب / 240 مل بلسم الخل
- نصف كوب / 120 مل زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من الملح
- ملعقتان صغيرتان / 10 مل من الأوريجانو المجفف
- 2-3 فصوص من الثوم مفروم
- 2 خضراء كبيرة
- البصل ، شرائح رقيقة
خطوات لجعله
ضع الدجاج في كيس أو حاوية بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق.
يُمزج الخل والزيت والملح والتوابل والثوم والبصل الأخضر في وعاء متوسط الحجم. صب نصف الخليط فوق الأجنحة.
ختم كيس وإرم بخفة لمعطف. ضع في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
ضع النصف المتبقي من الخليط في قدر وتغلى المزيج. قلل الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 8 دقائق على درجة حرارة منخفضة أو متوسطة ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
يجب أن يكون المزيج أكثر سماكة بعض الشيء ولكن لا يزال سيلان. ازالة من الحرارة.
شواء سخن لدرجة حرارة متوسطة.
إزالة أجنحة الدجاج من كيس وتجاهل ماء مالح.
ضعي الأجنحة على الشواية واطهيها لمدة 8 دقائق ، ثم أدرها واطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق إضافية.
بمجرد أن تصل الأجنحة إلى درجة حرارة داخلية بين 165 إلى 170 فهرنهايت ، قم بإزالتها من الحرارة.
ضعي الأجنحة المطبوخة في وعاء كبير من أجل صب الصلصة البلسميّة المتبقية على الجزء العلوي ثم ارمِ المعطف.
يقدم على الفور مع صلصة الكريمة المفضلة لديك.
وصفة العلامات:
- نقيع
- أجنحة الدجاج المتبلة
- مقبلات
- أمريكي
