حمام

الحلوى وصفة كوكتيل التفاح مع الفودكا بلفيدير

جدول المحتويات:

Anonim

روب لوسون / مكتبة الصور / غيتي إيماجز

  • المجموع: 3 دقائق
  • الإعدادية: 3 دقائق
  • طبخ: 0 دقيقة
  • العائد: وجبة واحدة
التقييم أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
170 سعرات حراريه
0G سمين
18G الكربوهيدرات
1G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: وجبة واحدة
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 170
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 0g
الدهون المشبعة
الكوليسترول
الصوديوم 14mg
مجموع الكربوهيدرات 18 جرام
الألياف الغذائية 0g
البروتين 1g
الكالسيوم 11mg
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تفاح حلوى مارتيني الحلو لذيذ ، والتفاح الحلوى هو كوكتيل رائع لفصل الخريف. يتميز بفود الحمضيات المذهل من بلفيدير ، ويمزج ذلك مع عصير التفاح وشراب التوفي محلي الصنع. من السهل للغاية صنع الكوكتيل في المنزل وسيضيف إضافة ممتازة إلى أي حفلة أو مناسبة.

ليس من الصعب العثور على وصفات تفاحة مارتيني المحلاة بالكراميل. معظمهم يختارون المسكرات الحلوة مثل مشروبات الحلوى. في حين أن هذا خيار سهل ، إلا أن استخدام شراب التوفي يضيف لمسة منعشة ونكهة أصيلة إلى التفاح الغمس الذي يلهم هذه المشروبات.

لا تقلق ، فالشراب سهل للغاية في المنزل. سنخبرك بكيفية القيام بذلك ونمنحك بعض البدائل أيضًا.

على الرغم من أن أي عصير تفاح سيعمل ، إلا أن تفاحة التوفي أفضل مع عصير تفاح طازج. يعمل عصير التفاح أيضًا ، لذا توجه إلى بستان التفاح والتقاط الأشياء الجيدة.

مكونات

  • 1 1/2 أوقية بلفيدير الحمضيات الفودكا
  • 2 أونصة ضغط عصير التفاح
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • نصف اوقية (الاونصة)
  • مقبلات: شريحة التفاح

خطوات لجعله

    في شاكر الكوكتيل ، ادمج كل المكونات مع الثلج.

    هز جيدا.

    توتر في كوب كوكتيل مبردة.

    مقبلات مع شريحة التفاح.

نصيحة: للحفاظ على مقبلات تفاحك رائعة ومنعها من التحول إلى اللون البني ، اعطيه سريعًا في عصير الليمون مباشرةً بعد قصه.

وصفة من بلفيدير الفودكا

شراب التوفي محلي الصنع

من السهل جدًا صنع شراب التوفي المستخدم في هذا الكوكتيل في المنزل. تعتمد هذه الوصفة على حلوى التوفي (بدون المكسرات أو أي مواد مضافة أخرى) وتذوبها ببساطة في ماء ساخن. يجب أن يستغرق الإعداد 15 أو 20 دقيقة فقط ويمكن تخزينه لبضعة أسابيع في الثلاجة.

ستجعل هذه الوصفة ما يزيد قليلاً عن كوب واحد من الشراب وتمنحك الكثير لمرات متعددة من المشروبات. يمكنك زيادته إن أردت ، ويمكن استخدام الشراب لتذوق المشروبات الأخرى. إنها إضافة لذيذة لقهوة الصباح.

    في قدر ، يُمزج حوالي 3/4 كوب من حلوى التوفي وكوب واحد من الماء الدافئ.

    ضعيه على نار خفيفة وحركه باستمرار حتى يذوب الحلوى.

    دع الشراب يبرد قبل أن يصب في جرة بختم محكم. إذا بقيت قطع صلبة من التوفي ، قم بتصفيتها باستخدام مصفاة شبكية رفيعة أو القماش القطني قبل التعبئة.

كل حلوى التوفي مختلفة ، وقد يكون التوفي الذي تم شراؤه في المتجر أكثر حلاوة من التوفي المحلي الصنع ، أو العكس. في حين أن الحلوى قد تجعل الشراب حلوًا بدرجة كافية ، يمكنك إضافة حوالي نصف كوب سكر إذا أردت.

تذوق الشراب بعد ذوبان الحلوى وإضافة السكر إذا كنت تعتقد أنه ضروري. حرك الشراب بعد إضافة السكر واتركه حتى يغلي ببطء ، واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق قبل اختباره مرة أخرى. ضع في اعتبارك أنه كلما طالت فترة شراب الحرارة ، زاد سمكه. ربما لن يثخن حتى يبرد ، لذا يمكنه التسلل عليك. الذهاب بطيئة ولطيفة على الحرارة.

المزيد من خيارات التوفي والكراميل

هذه الوصفة طريقة أساسية جدًا لصنع شراب بنكهة الكراميل الحلو. إنه ليس خيارك الوحيد. إذا كنت ترغب في صنع كوكتيل تفاحة من الحلوى ولا ترغب في مشروع DIY ، تقدم العديد من العلامات التجارية للشراب نكهة الكراميل. Torani و Amoretti خياران جيدان ومتاحان بسهولة في محلات البقالة.

خيار آخر هو جعل صلصة الكراميل. يميل هذا إلى أن يكون أكثر سمكًا من شراب ، ولكن يمكنك دائمًا التحريك في القليل من الماء لجعله أرق وأسهل في المزج مع الكوكتيلات.

يمكنك أيضًا استخدام خدعة التخفيف لعمل طبقات من الكراميل أو الحلوى التي تستخدمها في عمل الآيس كريم. فقط تأكد من إضافة الماء بكميات صغيرة (ملعقة كبيرة في المرة الواحدة) وحركه جيدًا قبل تقرير ما إذا كان الاتساق الصحيح.

بالطبع ، إذا كنت في حالة قرصة وتحدث عن وجود شراب مسكر في البار ، فستكون بديلاً جيدًا لشراب التوفي.

ما مدى قوة أبل التوفي؟

نظرًا لأن الفودكا الحمضية هي الخمور الوحيد في هذا الكوكتيل ، فهي أخف وزناً بشكل ملحوظ من معظم مارتينيس التفاح. إذا كنت تلتزم بـ Belvedere - وهو 80 مانعًا بدلاً من 70 مقاومًا نموذجيًا من الفودكا بنكهة النكهة - يزن المشروب حوالي 12 بالمائة من ABV (24 دليلًا). هذا هو تقريبا نفس كوب من النبيذ.

وصفة العلامات:

  • تفاحة
  • أمريكي
  • عيد الرعب
  • كوكتيل
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!