أفضل البيرة للطقس البارد

wickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0

ما هو أسلوب البيرة أو البيرة الجيد للطقس البارد؟ إنه منتصف الشتاء. لقد انتهى موسم العطلات ، وليس هناك الكثير مما يجب فعله سوى الارتعاش والتطلع إلى الربيع. ما هو عاشق البيرة أن تفعل؟

لا نولي هذا القدر من الاهتمام للطقس عندما نلتقط البيرة ، على الأقل ليس بوعي. من المحتمل أننا نختار أنواعًا مختلفة من البيرة في يوم مشمس حار أكثر مما نختار في يوم بارد ممطر ، لكننا لا نفعل ذلك مع خطة. ومع ذلك ، فإننا نعرف أن هناك بعض البيرة التي تجعل نفسها أكثر سهولة للطقس البارد من غيرها.

شجرة التنوب / ميشيلا بوتينول

اذهب الظلام

فكرنا الأول هو البيرة المظلمة: شجاع ، حمالون ، dobbelbock ، الظلام. تميل نكهتها إلى أن تكون كبيرة وممتعة وتطالب بأن تبطئ وتذوقها. بعد كل شيء ، عندما تهب الرياح الباردة في الخارج ، من يريد أن ينهمر من البرد؟ لا ، عندما تجلس على النار مع بطانية حول كتفيك ، فأنت تحتاج إلى مشروب يمكنك إبطائه وتناوله كما لو كنت تحدق والنيران وتفكر في موتك.

بالإضافة إلى احتساء البيرة ، تميل الأنماط الكبيرة المظلمة إلى الذوق السليم سواء كانت باردة أو دافئة. يمكنك ترك كوب من شجاع يجلس في يدك والاحماء ، وهو لذيذ كما كان عليه الحال عندما كنت أخرجه من الثلاجة. البيرة الأفتح ، خاصة Pilsner و lagers الباهت ، غير مستساغة تقريبًا عندما تصل درجة حرارة الغرفة ، لذلك من الأفضل تجنبها عندما تحاول الدفء.

الذهاب المحلية

بالمناسبة ، لماذا تجلس في المنزل وتحدق في النار على أي حال؟ إذا لم تكن الطرق سيئة للغاية ، فلماذا لا تنبثق عن brewpub المحلي؟ لا يهم ما يخدمونه ، فالصحيق في البار الدافئ في يوم بارد يكفي لإذابة أجواء المزاج.

الذهاب بوزي

جلبت حركة البيرة المتطرفة مجموعة كاملة من البيرة عالية الكحول إلى أرفف متاجر البيرة لدينا. إلى جانب كونها سباحين لذيذين ، تحمل هذه البيرة فائدة إضافية تتمثل في الإحساس بالكحول الدافئ. لا يوجد شيء أكثر راحة من قضاء ساعة أو نحو ذلك وهو يحتسي بيرة رائعة غنية ولذيذة واستكشف نكهاتها بينما تدفئ وتغير شخصيتك.

اذهب الى المطبخ

حسنًا ، لذلك ربما لا تريد بيرة. إنه بارد ، والبيرة مشروب بارد ، ولا شيء يمكن أن نقوله يمكن أن يقنعك بالتفكير بطريقة أخرى. حسنًا ، ولكن تذكر أن الطقس الدافئ يبعد شهرين أو ثلاثة أشهر ، فلماذا لا تستغل وقت توقف الطقس البارد لتعيد بعض البيرة؟ البخار الساخن من وعاء المشروب ورائحة الشعير والقفزات ستذوب بالتأكيد روحك المجمدة المحبة للبيرة. أوه ، لكنك أنت صانع جعة كامل الحبوب ، وعليك أن تذهب للخارج لصنع بيرة البيرة الخاصة بك؟ تخلص منه! لن تؤذي أي شيء لتخليص بضع بيرة الهريس الجزئي في مستخرج المطبخ الخاص بك بينما تهب الرياح الشتوية في الخارج.

الذهاب إلى مهرجان

صدقوا أو لا تصدقوا ، مصانع الجعة والمنظمين يقيمون مهرجانات البيرة في هذا الطقس المضحك. بعد أن حضر اثنين من هذه الأحداث ، يمكننا الإبلاغ عن أنها ممتعة للغاية. بالتأكيد ، إنه بارد ، لكن البيرة الجيدة تتدفق ، وعادة ما يكون هناك مصدر للحرارة ليتجمع الجميع حوله. لا توجد طريقة أفضل للاقتراب من عشاق البيرة.