صور توماس فيراك / غيتي
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 2 كوب (4 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
61 | سعرات حراريه |
1G | سمين |
12G | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 2 كوب (4 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 61 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 1G | 2٪ |
الدهون المشبعة | 1٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 396mg | 17٪ |
مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
الألياف الغذائية 5G | 16٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 65 ملغ | 5٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا هو صلصة الشواء الكلاسيكية للأضلاع. مزيج من النكهات يعزز نكهة الأضلاع ولكن لا تغلب عليها. إذا قمت بإضافة هذه الصلصة إلى الأضلاع أثناء طهيها ، تأكد من أنها لا تحترق. يجب أن تكون الصلصة غنية وسميكة ، وليس سوداء ومحترقة.
مكونات
- 2 علب / 16 أوقية / 240 مل صلصة الطماطم (2 × 8 أوقية علب)
- 2 ملعقة طعام / 30 مل من الفلفل الحلو
- 2 ملعقة طعام / 30 مل خردل (جاف)
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل من الخل
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل من مسحوق البصل
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل ريحان (أرضي)
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل حريف
- 2 ملعقة شاي / 10 مل فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل ملح
خطوات لجعله
الجمع بين جميع المكونات.
يُقدّم الصلصة الدافئة على الطاولة كتوابل ، أو يُفرشها قليلاً على أضلاعه قبل حوالي 15 دقيقة من إزالتها من المدخن أو الشواية.
تلميح
- تخزين الصلصة في وعاء محكم لمدة تصل إلى 5 أيام بعد التحضير.
وصفة العلامات:
- طماطم
- صلصة ضلع
- أمريكي
- الطهي بالخارج