بيغ ستيل براميل الفحم الشواية. شركة تصنيع فصاعدا
الخط السفلي
شراء من الأمازون
تم تصميم Broil King Keg على نحو وثيق على شكل بيغ غرين بيغ وشكله بحيث يمكن تبديل الشبكات والملحقات ، لكن هذه النسخة المعدنية تحتوي على بعض الميزات والتصميمات المبتكرة المثيرة للإعجاب حقًا. قادر على ضرب درجات حرارة عالية جدًا مع الحفاظ على برودة الهواء من الخارج مع تحكم كبير في درجة الحرارة ، هذه الشواية هي وحدة رائعة حقًا. يمكنك حتى تثبيته على عقبة المقطورة الخاصة بك وتأخذها في ذيل ، وهو شيء قد تواجهك مشكلة مع طباخات السيراميك كامدو مماثلة. على الرغم من وجود شواية شواء رائعة ، فهناك بعض المشكلات الصغيرة في التصميم التي قد تعطيك مشكلات.
الايجابيات
-
عزل ممتاز يحتفظ بالحرارة ويحافظ على برودة الهواء الخارجي
-
التصميم الفعال يعني أنك تحتاج إلى كميات صغيرة من الفحم
-
ارتفاع درجة الحرارة الناتج
-
بديل أقل تكلفة لأجهزة الطهي بأسلوب السيراميك كامدو
-
يمكن إغلاقها لاستنشاق الفحم المتبقي
سلبيات
-
فحم الحديد الزهر وشبكات الطهي يمكن أن تخدش بسهولة طلاء المينا
-
الحفاظ على درجات حرارة منخفضة التدخين يتطلب ممارسة
وصف
- سطح طهي أساسي قطره 18 بوصة (255 بوصة مربعة) مع مشبك شبكي ثانوي قطره 16 بوصة (201 بوصة مربعة) صفيحة طهي أساسية من الحديد المصبوب مع مصبغة ثانوية من الصلب المطلي بالكروميمكنك ضبط قضبان التغطية بين موقعين تنفيس علوي من الحديد المصنوع من الصلب غير القابل للصدأ. كلاهما مُرقّم للتحكم بشكل أفضل ، يحتوي على عربة مثبتة في الأسفل بعجلتين ، ويمكن تحويله إلى حامل ربط المقطورةجدولين جانبيين قابلين للإزالة من البلاستيكمصنوعة من الصلب المطلي بالمينا مع عزل على درجة الفرن بين البطانات الداخلية والخارجيةتركيب فتحتين للزجاجات تحت المقبض الأماميقفل الغطاء في مكان آمن transportMade في الصين من قبل شركة التصنيع Onward
دليل مراجعة - برويل كينغ شواء الفحم
بدأت هذه الشواية المصنوعة من الفحم في الحياة مثل Bubba Keg Charcoal Grill بموجب ترخيص مع الأشخاص الذين يصنعون أكواب الشرب الكبيرة والبلاستيكية والمعدنية. بعد بضع سنوات ، ماتت تلك الصفقة وتم تغيير الاسم إلى Big Steel Keg. في عام 2010 ، اشترت Onward Manufacturing of Canada تلك الشركة وغيرت اسم هذه الشواية إلى Broil King Steel Keg ثم Broil King Keg. خلال هذا الوقت ، كانت هناك بعض التغييرات ولكن بشكل عام ، كان هذا هو نفس الشواية التي كانت عليها عندما دخلت السوق لأول مرة.
في حين أن صانعي Broil King Keg يسمونه شواية الحمل الحراري ، ما هو حقًا ، هو طباخ كامدو. بناءً على تصميم عمره قرون ، يعد Kamado الخزفي طباخًا فعالًا ومتعدد الاستخدامات لا يشوي فحسب ، بل إنه يعمل بشكل رائع كمدخن. العيب الرئيسي للإصدارات الخزفية (أي البيضة الخضراء الكبيرة) هو أنها ثقيلة ومحرجة للتحرك. لا تواجه شركة Broil King Keg هذه المشكلة فحسب ، ولكنها تأتي أيضًا مع تثبيت وصلة ربط المقطورة حتى يمكنك أخذ هذه الشواية على الطريق.
البناء الأساسي لـ Broil King Steel Keg عبارة عن طبقتين من الفولاذ المطلي بالمينا مع طبقة من العزل بدرجة حرارة عالية على درجة الفرن بينهما. هذا يعني أن هذا الشواية يمكن أن يصمد في الحرارة. في إصدار الاختبار الذي تم تزويدي به (Bubba Keg الأصلي) معه ، تمكنت من الاحتفاظ بدرجة حرارة 250 درجة بعد ساعتين من إغلاق الغطاء واخماد الحريق. تعني كفاءة هذه الوحدة أنك تحتاج إلى كمية صغيرة جدًا من الفحم لإطلاق الشواية ولكنك ستظل قادرًا على الوصول إلى درجات حرارة تصل إلى 800 درجة فهرنهايت. في الواقع إذا كنت مهتمًا بطهي الشواء المنخفض والبطيء ، فسوف يتعين عليك تقنين الفحم أكثر والحفاظ على فتحات مغلقة تقريبا لعقد درجة حرارة حوالي 225 درجة فهرنهايت
محملة بميزات من زوج من الفتاحات زجاجة إلى فتحات مرقمة لسهولة التحكم هذه الشواية مدروسة جيدا ومصممة بشكل جيد. قام Broil King بعدد من التعديلات ، مما أدى إلى القضاء على المشكلات الأكثر وضوحًا في هذا الشواية. تم استبدال المسامير والعديد من الأجزاء المعدنية بالفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يقلل بشكل كبير من مشكلات الصدأ التي كانت واضحة في الإصدارات السابقة.