شجرة التنوب
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
363 | سعرات حراريه |
1G | سمين |
86g | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 363 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 1G | 1٪ |
الدهون المشبعة | 1٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
106 ملغ الصوديوم | 5٪ |
إجمالي الكربوهيدرات 86 جرام | 31٪ |
الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 37mg | 3٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
بالتأكيد ، كان لديك بطاطا مقلية ، بطاطا حلوة ، بطاطا مقلية ، ولكن هل سبق لك أن جربت بطاطا الكسافا؟
يكون لهم مرة واحدة ، وسوف يكون مدمن مخدرات. بطاطا يوكا سهلة الصنع. يمكنك تحميصها قبل القلي ، لكنها لذيذة تمامًا.
قارن هذه البطاطس مع رقائق يوكا الكاريبية.
مكونات
- 2 جنيه الكسافا (يوكا)
- ملح للتذوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
خطوات لجعله
قشر الكسافا (يوكا) ومقطعة إلى قطع 4 بوصة ، بالطول.
يُضاف الكسافا إلى قدر ، ويُغطّى بالماء ، ويُغلى المزيج. عندما يأتي وعاء الغليان ، يُتبل بالملح حسب الرغبة. دع الكسافا تطبخ حتى تنضج.
يُصفّى الكاسافا المطبوخة جيدًا ويُترك ليبرد.
قطع قطع الكسافا إلى النصف وإزالة العمود الفقري الثابت في الوسط. قطع القطع النصف إلى شرائح 1/2 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يسخن التدخين. العمل على دفعات ، تقلى قطع الكسافا حتى تصبح بنية اللون.
باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، أخرج البطاطا المقلية من الزيت الساخن واتركها على ورقة المناشف. نضيف الفلفل الأسود ورش الملح.
قدميها تمامًا كما تفعل البطاطس المقلية. صلصة غمس الثوم موخيتو مثالية لإضافة النكهة.
وصفة العلامات:
- الجانب الخضار
- مقبلات
- منطقة البحر الكاريبي
- 4 من يوليو