شجرة التنوب
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: حوالي 3/4 أكواب (حصة واحدة)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
481 | سعرات حراريه |
28G | سمين |
49g و | الكربوهيدرات |
11G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: حوالي 3/4 كوب (حصة واحدة) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 481 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 28g | 36٪ |
الدهون المشبعة 4G | 20٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 7535mg | 328٪ |
مجموع الكربوهيدرات 49g | 18٪ |
الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
البروتين 11g | |
301 ملغ الكالسيوم | 23٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
في حين أن كارني أسادا تعني عادة اللحم البقري ، إلا أن ماء مالح هذا يعمل أيضًا على الدجاج أو لحم الخنزير. إذا كنت ترغب في إعداد طبق مكسيكي لذيذ ، فهذا ماء مالح كبير لتبدأ به.
مكونات
- ربع كوب من خل النبيذ الاحمر
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 ملعقة طعام صلصة ستيك
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة ملح (استخدم أقل ، إذا كان ذلك مفضلاً)
- 1 ملعقة صغيرة من المريمية الطازجة (مقطعة أو نصف ملعقة صغيرة من المريمية المجففة)
- 1 ملعقة صغيرة من المذاق الطازج (أو نصف ملعقة صغيرة من المذاق المجفف)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
الجمع بين جميع المكونات وتخلط جيدا حتى يذوب الملح.
شجرة التنوب
إذا صنعت في وقت مبكر ، خزنها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام بعد التحضير.
نصائح
- يُنقع اللحم الأحمر ولحم الخنزير لمدة 4 إلى 12 ساعة. يجب أن ينقع الدواجن لمدة ساعتين إلى أربع ساعات. الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات لمدة 30 دقيقة.
وصفة العلامات:
- لحم بقر مشوي
- وجبة عشاء
- المكسيكي
- الطهي بالخارج