حمام

سلطة القرنبيط و البروكلي مع المايونيز

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

  • المجموع: 20 دقيقة
  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • طبخ: 0 دقيقة
  • العائد: 8 إلى 10 حصص
19 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
340 سعرات حراريه
28G سمين
21G الكربوهيدرات
4G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: من 8 إلى 10 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 340
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 28g 36٪
الدهون المشبعة 3g 17٪
الكوليسترول
الصوديوم 189mg
مجموع الكربوهيدرات 21g
الألياف الغذائية 4G 14٪
البروتين 4G
الكالسيوم 57mg
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يمنحك صلصة المايونيز الكريمية المحلاة هذه سلطة سهلة من النكهات. يضيف الفلفل الأحمر الحلو والبصل الأحمر لمسة احتفالية ملونة إلى السلطة. تقدم السلطة ما يكفي من 8 إلى 10 أشخاص ، ولكن يمكن تخفيضها بسهولة لشخصين إلى 4 أشخاص (أو للمجموعات الكبيرة!).

إنها سلطة طازجة ولذيذة كما هي ، ولكن لا تتردد في إضافة بعض من لحم الخنزير المقدد أو الزبيب أو الجوز المفروم المحمص قليلاً أو البقان للحصول على نكهة إضافية ونكهة. بذور عباد الشمس هي أيضا خيارا ممتازا. قطع لحم الخنزير المقدد المقرمش تضيف نكهة الدخان. يمكنك عمل السلطة مع كل البروكلي أو القرنبيط أيضًا.

قدّم السلطة مع عشاء عيد الشكر الخاص أو عشاء عيد الميلاد أو أضفه إلى القائمة لتناول وجبة يومية.

راجع النصائح والاختلافات (أدناه) للحصول على بعض الأفكار الإضافية واقتراحات المكونات ، إلى جانب نسخة من مزيج خلع الملابس أقل حلاوة.

أفضل طريقة لتبييض وتجميد القرنبيط

مكونات

  • للسلطة:
  • 1 قرنبيط متوسط ​​الرأس (مفصول إلى أزهار صغيرة)
  • 1 مجموعة من البروكلي (مفصولة في أزهار أو حوالي 1 رطل من القرنبيط)
  • 1 حبة فليفلة حمراء أو خضراء (مفرومة)
  • 1 بصلة حمراء متوسطة (مفرومة)
  • لخلع الملابس:
  • 1 كوب مايونيز
  • نصف كوب من الزيت النباتي (مثل الكانولا أو زيت بذور العنب)
  • 1/3 كوب من الخل
  • نصف كوب سكر
  • فلفل أسود (حسب الرغبة)
  • اختياري: عدة أوراق خس كبيرة

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

    يُمزج القرنبيط مع زهور القرنبيط في وعاء كبير. يضاف الفلفل الحلو والبصل المفروم. إرم لمزج المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

    في وعاء متوسط ​​، اخفق المايونيز بالزيت النباتي والخل والسكر المحبب.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

    يُسكب الصلصة فوق السلطة ويُقلب الخليط جيدًا.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

    يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

    رتب السلطة في وعاء التقديم مبطن بأوراق الخس ، إذا رغبت في ذلك.

    شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

الاختلافات وصفة

  • طبخ 4 إلى 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد. يُصفّى ، يُنهار ، ويُضاف لحم الخنزير المقدد إلى السلطة قبل القذف بالخلع. أضيفي نصف كوب من بذور عباد الشمس (مقشر) ، أو صنوبر ، أو جوز البقان المفروم ، أو الجوز قبل إضافة الضمادة ، أو استخدم كمية أصغر كزينة أضيفي حوالي نصف كوب من الزبيب إلى السلطة قبل القذف بالخلطة. أضف نصف كوب من الجزر المبشور أو المصقول إلى القرنبيط والقرنبيط. أضف نصف كوب من الكرفس المفروم إلى السلطة. اصنع السلطة مع اثنين من مجموعات البروكلي. للحصول على صلصة بديلة أقل حلاوة ، ضعي 1 كوب من القشدة الحامضة مع 1 كوب من المايونيز وحزمة (1 أونصة) من مزيج صلصة رانش الجاف.
14 سلطة مثيرة بدون خس

وصفة العلامات:

  • فلفل
  • جانب الطبق
  • جنوبي
  • الطعام المتوفر
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!