NightAndDayImages / صور غيتي
- المجموع: 27 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- المحصول: 24 ملف تعريف ارتباط (24 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
250 | سعرات حراريه |
14G | سمين |
26G | الكربوهيدرات |
4G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 24 ملف تعريف ارتباط (24 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 250 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 14g | 18٪ |
الدهون المشبعة 10g | 49٪ |
الكوليسترول | 13٪ |
الصوديوم 127mg | 6٪ |
مجموع الكربوهيدرات 26 جرام | 10٪ |
الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
البروتين 4G | |
الكالسيوم 26mg | 2٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه على كعكات ناعمة من شوفان الشوفان بنعومة رائعة تجعلها مثالية للغطس في كوب لطيف طويل القامة من الحليب البارد (أو مجرد تناول وجبات خفيفة بعد المدرسة). هذه مصنوعة من زيت جوز الهند بحيث تكون خالية من منتجات الألبان ، وهي وصفة رائعة لتتناولها إذا كان شخص تعرفه مصابًا بحساسية ألبان. إذا كان الأمر كذلك ، فتأكد من العثور على رقاقة شوكولاتة خالية من منتجات الألبان لخبزها مثل Enjoy Life Chocolate Chips أو Sunspire.
أصبح زيت جوز الهند عنصرا شائعا في الخبز. إنه يحمل درجات حرارة عالية وهو بديل رائع للزيوت والزبدة والسمن النباتي والزيوت النباتية. يضيف بعض الخفة والعطر الحلو مع إضافة الرطوبة إلى الكعك والكعك والكعك. حاول أن تصنع بعضًا من خبز الموز الرطب مع زيت جوز الهند أو بارات المانجو كاردون الجوز وفيرة لتقديمها مع ملفات تعريف الارتباط.
مكونات
- 1 كوب من زيت جوز الهند (البكر ، دهون صلبة ، تشبه التقصير ؛ احتفظ بها في مكان بارد ومظلم - إذا كان زيت جوز الهند دافئًا جدًا فسيذوب)
- 3/4 كوب سكر
- 2/3 كوب سكر (بني ، معبأ بقوة)
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1 1/2 كوب دقيق (لجميع الأغراض)
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب شوفان (ملفوف)
- 2 كوب من رقائق الشوكولاتة (نصف حلو أو داكن)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
خط 2 ورقة ملفات تعريف الارتباط مع الحصير Silpat أو ورقة شهادة جامعية.
في وعاء خلط كبير ، يُفقد زيت جوز الهند والسكريات بخلاط كهربائي حتى يتم دمج السكريات جيدًا. فاز في البيض والفانيليا.
في وعاء متوسط ، اخفق الدقيق مع صودا الخبز والملح. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة ، مع الضرب بسرعة منخفضة حتى يتم دمجها. لا تغلب.
ضجة في رقائق الشوفان والشوكولاته.
قم بإسقاط ملعقة طعام مدورة على أوراق ملفات تعريف الارتباط المعدة ، وترك بوصة واحدة بين ملفات تعريف الارتباط.
اخبز من 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً حول الحواف ، ولكن لا يزال ناعمًا في المنتصف. لا تبالغ ، وإلا فلن تكون ملفات تعريف الارتباط مضغية.
نقل الكعك رقائق الشوفان الشوكولاته إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
استمتع!
تلميح
- إذا كنت ترغب في عمل العجينة في وقت مبكر ، لف العجينة في غلاف بلاستيكي واحتفظ بها مبردة. يمكنك أيضًا تدويرها في شكل سجل بحيث يكون من السهل قصها عندما تكون مستعدًا لخبزها. ما عليك سوى إخراجها من الثلاجة وتقسيم العجينة وتخبزها!
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- بسكوت دقيق شوفان شوكولاته مقطعة رقيقة
- الحلوى
- أمريكي