جيسون لوكاس / غداء بيسترو / غيتي إيماجز
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 1 رطل (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 649 | سعرات حراريه |
| 26G | سمين |
| 64G | الكربوهيدرات |
| 38g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 جنيه (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 649 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 26g | 34٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 31٪ |
| الكوليسترول 95mg | 32٪ |
| الصوديوم 456mg | 20٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 64 جرام | 23٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 17٪ |
| البروتين 38 جرام | |
| الكالسيوم 140mg | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة غير المضبوطة مصنوعة من شرائح صدور الدجاج ، مقلي وتقدم مع البصل الأخضر ، والثوم ، والحصى المطبوخ الساخن. أضف شرائح طماطم طازجة أو سلطة إلى هذه الوجبة السهلة.
مكونات
- نصف رطل نصف صدر دجاج (بدون عظم ، بدون جلد)
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 مجموعة بصل أخضر (شرائح ، 6 إلى 8 بصل أخضر مع قمم)
- 1 فص ثوم كبير (مهروس ومفروم)
- 4 فناجين فريك (حار مطبوخ)
خطوات لجعله
نقطع الدجاج إلى شرائح بحجم 2 بوصة. يُمزج الدقيق مع الملح والفلفل ويُغلى شرائح الدجاج برفق مع مزيج الدقيق.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة عالية ؛ أضيفي الدجاج والبني بخفة من جميع الجوانب ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. إزالة الدجاج وتوضع جانبا.
أضيفي البصل الأخضر إلى المقلاة. طبخ ، التحريك ، لمدة 1 دقيقة. عودة الدجاج إلى المقلاة وإضافة الثوم. طبخ ، اثارة ، حتى الساخنة.
ترتيب فريك في لوحات لتقديم. يُسكب مزيج الدجاج فوق الحصى ويُقدّم ساخنة مع الخضار الخضراء أو السلطة.
وصفة العلامات:
- فريك
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة
