أفضل خمسة أنواع من الجبن للجبن

Pekic / غيتي صور

من يستطيع مقاومة تشيز برجر؟ سواء كانت الجبنة خفيفة أو قوية أو تقليدية أو ذواقة فائقة ، فهناك جبن يناسب كل شهوة.

تحتاج وصفة تشيز برجر؟ تحقق من هذه الوصفات للجبن البرغر المصنوع من الجبن الأزرق والشيدر والجبن السويسري والجبن والفلفل.

• أمريكي

  

  جبنة مشوية الاجتماعية

  لا يمكنك إنكار أن هذا الجبن المعتدل والدسم يذوب لا مثيل له. بالنسبة للتقليدي ، والأطفال ، والأطفال في القلب ، والجبن الأمريكي هو ممتاز برغر توبر. يتم تعبئتها بدقة في غلافات بلاستيكية فردية ، كما أنها تنتقل جيدًا إلى حفلات الشواء والنزهات على الشاطئ.

  تريد أن تجرب صنع الجبن الخاص بك المصنعة؟ اتبع هذه الوصفة لفيليتا محلية الصنع. إنها سلسة ، كريمية ، مطاطية ، مالحة ، وتذوب تمامًا مثلها مثل الأصل.

• جبن شيدر

  

  صور جوردن / غيتي

  شيدر ، أبيض أو أصفر ، يزيد من النكهة بعدد قليل من الشقوق. اذهب إلى شيدر خارج العمر لإضافة عنصر حاد وحاد إلى برجر.

  إذا كنت في حالة مزاجية لشيء جديد ، تخطي المذاق التقليدي وزين برجر شيدر مع صلصة الفاكهة. الفاكهة الحلوة مع شيدر حادة جيدة خاصة على البرغر الديك الرومي.

• جبنة زرقاء

  

  ويستيند 61 / غيتي إيماجز

  الجبن الأزرق يعطي البرغر ركلة حار ونكهة حلوة / مالحة تكمل اللحوم الحمراء. يُضاف لحم الخنزير المقدد أو البصل بالكراميل إلى برغر الجبن الأزرق النهائي. جورجونزولا ، روكفور ، حزب العمال. رييس بلو أو روج كريميري سموكي بلو كلها تعمل بشكل جيد.

  يمكن تعبئة الجبن الأزرق في فطيرة البرجر مع اللحم ، أو إنهار فوق البرجر بعد طهيه.

• الجبن السويسري

  

  صور ريتشارد بول / غيتي

  قد يرغب التقليديون في الحصول على الجبن السويسري الأمريكي مع نكهته المعتدلة ونمطه الثقيل. لكن تذوق أكثر من ذلك بقليل مع الجبن السويسري الذي هو في الواقع من المنطقة ، ولن تندم عليه.

  يضيف كل من Gruyere أو Appenzeller أو - جبن الذوبان النهائي - Raclette ، نكهة كبيرة. تضيف الفطر المقلي نكهة ترابية تكمل الجبن السويسري جيدًا.

• جبن الماعز

  

  شجرة التنوب / جنيفر ماير

  جبن الماعز الطازج هو خيار رائع إذا كنت تقدم البرغر الخضروات. كما أنه يكمل اللحوم ، خاصة إذا كنت تزين البرجر بالورث أو الطماطم المجففة بالشمس.

  نظرًا لأن جبن الماعز الطازج شديد الدسم ، أضيفي جبن الماعز بعد أن تنفد البرغر من الشواية ، إما انهارت فوق البرغر أو تنتشر على الكعكة.

  (لا تهتم بجبن الماعز الطازج؟ ثم حاول إضافة جبنة فيتا منعشة إلى برغر بدلاً من ذلك)

شراء الجبن للبرغر

الآن لديك قائمة من 5 أنواع من الجبن للبرغر ، توجه إلى متجر الجبن المحلي واطلب توصيات محددة بشأن الجبن. من المؤكد أن يكون لدى شطرك بالجبن شيدر أو جبنة سويسرية أو جبنة زرقاء موصى بها. دعهم يعرفون نوع البرغر الذي تصنعه (لحم البقر أو الديك الرومي أو الخضروات).