وصفات شطائر والدورف بالدجاج

جدول المحتويات:

Anonim

TheCrimsonMonkey / صور غيتي

  • المجموع: 20 دقيقة
  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • طبخ: 0 دقيقة
  • العائد: 4-6 حصص
22 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
540 سعرات حراريه
36g من سمين
20G الكربوهيدرات
34g و بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: 4-6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 540
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 36g 46٪
الدهون المشبعة 7g 36٪
الكوليسترول 34٪
الصوديوم 338 ملغ 15٪
مجموع الكربوهيدرات 20G
الألياف الغذائية 4G 16٪
البروتين 34g
الكالسيوم 72mg
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تحتوي سلطة والدورف النموذجية على التفاح المفروم والكرفس والجوز في صلصة المايونيز وتقدم كطبق جانبي. يأخذ هذا السندويش السلطة ويضعها بين قطعتين من خبز الزبيب لعمل شطيرة رائعة ومختلفة.

يمكنك استخدام الدجاج المعلب لهذه الوصفة ، أو شراء دجاج المشواة واستخدام صدر الدجاج المبشور. هذه الوصفة هي أيضًا طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الدجاج المطبوخ ، سواء كان خفيفًا أو غامقًا. إذا كنت ترغب في شواء أو شواء الدجاج في عشاءك ، فطبخ ثديًا إضافيًا أو اثنين واحفظه لهذه الوصفة.

نكهة هذه الوصفة كما تريد. أحب استخدام خردل العسل ، ولكن يمكنك حذف ذلك واستخدام المزيد من اللبن أو المايونيز. بعض الأعشاب التي قد تكون لذيذة في هذه الوصفة هي الزعتر ، الطرخون ، والريحان. يمكنك أيضًا استخدام الزبيب أو الكشمش المجفف بدلاً من التوت البري المجفف.

أحب استخدام تفاح Granny Smith في هذه الوصفة ، ولكن أي تفاحة أخرى للأكل واضحة ستفعل. يجب أن يكون التفاح حامضًا وليس حلوًا جدًا ، وأن يكون ملمسًا رائعًا. الأنواع الأخرى التي من شأنها أن تكون جيدة في هذه الوصفة هي كريسبين ، جوناثان ، هونيسكريسب ، وروما بيوتي.

ويمكن أيضا أن تكون هذه الوصفة مع اللحوم الأخرى. بعض لحم الخنزير المفروم ناعما سيكون لذيذ ، أو استخدام سمك السلمون المعلبة أو التونة المعلبة أو التونة. يمكنك أيضًا استخدام أنواع الخبز الأخرى ، على الرغم من أنني أعتقد أن خبز الزبيب بالقرفة يضيف حقًا لمسة لطيفة إلى سلطة الحلوة والمثلجة.

مكونات

  • 2 (12 أونصة) علب دجاج ، استنزاف ، أو 2 كوب دجاج مطبوخ تمزيقه
  • 1-2 مفروم من تفاح الجدة سميث
  • 1 كوب من الكرفس المفروم
  • نصف كوب من الجوز المفروم
  • نصف كوب من التوت البري المجفف أو الكرز المجفف
  • نصف كوب مايونيز
  • 2 ملعقة طعام زبادي عادي
  • 2 ملاعق طعام من خردل العسل
  • 2 ملعقة شاي عصير ليمون
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 8 شرائح قرفة زبيب خبز
  • ورقة الخس أو الخس الزبدة

خطوات لجعله

    يُمزج الدجاج مع تفاح Granny Smith والكرفس والجوز والتوت البري المجفف والمايونيز والزبادي وعسل الخردل وعصير الليمون والملح في وعاء متوسط ​​الحجم.

    اخلط جيدا.

    اصنع السندويشات مع الخبز والخس.

يمكنك تخزين وصفة سلطة الدجاج في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين ، مغطاة بإحكام.

وصفة العلامات:

  • ساندويتش
  • السندويشات
  • لنا الإقليمية
  • العودة إلى المدرسة
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!