(ج) إليزابيث لاباو
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 60 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 6 الورود كاملة الحجم (يخدم 6)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 223 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 18G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 6 ورود كاملة الحجم (تقدم 6) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 223 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 46٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| الصوديوم 7mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 18 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 14٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 28mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ورود الشيكولاتة عبارة عن أزهار رائعة ولذيذة مصنوعة من مادة النمذجة تسمى البلاستيك الشوكولاته. استخدم هذه الوصفة البلاستيكية المصنوعة من الشوكولاتة لإنشاء بلاستيك الشوكولاتة للورود. لا تفوت البرنامج التعليمي مع الرسوم التوضيحية خطوة بخطوة التي تبين كيفية صنع الورود الشوكولاته!
هذه الوصفة مثالية للورود 3 بوصات ، ولكن يمكن ضبط الكمية حسب حجم الورود التي تقوم بها.
مكونات
- نصف رطل من البلاستيك الأبيض أو الحليب أو الشوكولاته الداكنة
خطوات لجعله
ابدأ بعجن عجينة الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة ونضرة. إذا كنت تستخدم بلاستيك الشوكولاته البيضاء ، اعجنها في مسحوق جاف ، وإذا كنت تستخدم الحليب أو البلاستيك الشيكولاتي الداكن ، اعجنه في مسحوق الكاكاو غير المحلى. إذا كان من الصعب للغاية تعجن البلاستيك ، فقم بتسخينه في فواصل زمنية مدتها خمس ثوان حتى يصبح مرنًا. لا تستخدم المايكرويف لفترة طويلة جدًا ، أو ستكون لينة جدًا للعمل معها.
قم بتفريغ سطح عملك ودبوسك المتداول مع السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو ، ثم لف البلاستيك الشيكولاتي إلى طبقة رقيقة للغاية ، يقل سمكها عن 1/8 بوصة. إذا كنت تعمل مع كمية كبيرة من البلاستيك الشوكولاته ، فقد ترغب في تقسيمها إلى نصفين وطرحها على دفعات.
استخدم قاطعة دائرية صغيرة لقطع الدوائر من البلاستيك. للحصول على وردة واحدة كاملة الحجم ، ستحتاج إلى تسع دوائر ، وللأزهار الوردية ، ستحتاج إلى 4-5. يحدد حجم قاطع الدائرة حجم الوردة النهائية. سوف ينتج عن القاطع 1.5 "وردة كاملة الحجم بعرض 3" تقريبًا.
ابدأ بتشكيل مركز الوردة: خذ إحدى الدوائر المقطوعة وادحها في اسطوانة. اترك فتحة صغيرة في الجزء العلوي من الاسطوانة ، وثقب أكبر في الأسفل.
خذ دائرة أخرى ، واستخدم أصابعك لتسطيح أحد طرفيها حتى يصبح ورقيًا. سيكون هذا الجزء العلوي من البتلة ، ويساعد في إعطاء الوردة مظهرًا أكثر حساسية. لف بتلة حول الاسطوانة ، وجعل قمة مستوى البتلة مع الجزء العلوي من الاسطوانة ، والضغط عليه في الجزء السفلي للالتصاق البلاستيك الشوكولاته.
رقيق حافة دائرة أخرى لإضافة بتلة ثانية إلى وردة ازدهارك. الحيله للحصول على وردة نابضه بالحياة هو انزال بتلة الثانية تحت حافة أول واحد. أضف بتلة ثالثة تبدأ حوافها مباشرة تحت الثانية لإكمال الطبقة الأولى من بتلات. إذا كنت ترغب في عمل وردة حمراء ، فقد اكتملت زهرةك الآن. لعمل وردة كاملة ، تابع إلى الخطوة التالية.
استخدم بتلات الخمس المتبقية لإضافة طبقة ثانية إلى الوردة ، وتخفيف الحواف العلوية كما كان من قبل ، وانزلاق حافة كل بتلة جديدة تحت سابقتها كما هو الحال مع الطبقة الأولى. حليقة بتلات الخارجي مرة أخرى قليلا لجعل ازهر الورد الخاص بك. قم بقطع أي مادة بلاستيكية إضافية عند قاعدة الزهرة ، ثم أعد لفها بالقصاصات البلاستيكية لإنشاء المزيد من الورود.
السماح للورود للجلوس في درجة حرارة الغرفة وجافة لمدة 24 ساعة. بمجرد ضبطها ، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق إلى أجل غير مسمى.
وصفة العلامات:
- حلويات
- الحلوى
- أمريكي
- أعياد الميلاد
