الورود الشوكولاته الصورة تعليمي

ابدأ بعجن الشوكولاتة البلاستيكية

إليزابيث لاباو

تعلم كيفية صنع الشوكولاته الورود مع هذا البرنامج التعليمي الصورة! الورود الشوكولاته سهلة وجميلة ولذيذة تماما! للحصول على إرشادات قابلة للطباعة بسهولة ، يرجى الرجوع إلى وصفة Chocolate Roses.

يمكن صنع الورود الصالحة للأكل مع العديد من المواد المختلفة ، مثل أقراص سكرية أو مرزبانية. يستخدم هذا البرنامج التعليمي البلاستيك بالشوكولاتة - والمعروف باسم عجينة الشوكولاتة - وهو معجون حلوى سهل القوالب مصنوع من الشوكولاته وشراب الذرة. يمكنك استخدام هذه الوصفة البلاستيكية المصنوعة من الشوكولاتة لإنشاء بلاستيك الشوكولاتة للورود. تعطي هذه الوصفة حوالي ستة ورود كاملة الحجم بحجم 3 بوصات ، ولكن يمكن ضبط الكمية حسب حجم الورود التي تقوم بها.

تبدأ مع نصف رطل من البلاستيك الشوكولاته. ابدأ في عجن البلاستيك بالشيكولاتة حتى تصبح ناعمة ونضرة. إذا كنت تستخدم بلاستيك الشوكولاته البيضاء ، اعجنها في مسحوق جاف ، وإذا كنت تستخدم الحليب أو البلاستيك الشيكولاتي الداكن ، اعجنه في مسحوق الكاكاو غير المحلى. إذا كان من الصعب للغاية تعجن البلاستيك ، فقم بتسخينه في فواصل زمنية مدتها خمس ثوان حتى يصبح مرنًا. لا تستخدم المايكرويف لفترة طويلة جدًا ، أو ستكون لينة جدًا للعمل معها.

طرح الشوكولاته البلاستيك

إليزابيث لاباو

قم بتفريغ سطح عملك ودبوسك الداكن مع السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو ، ثم لف البلاستيك الشيكولاتي إلى طبقة رقيقة جدًا. إذا كنت تعمل مع كمية كبيرة من البلاستيك الشوكولاته ، فقد ترغب في تقسيمها إلى نصفين وطرحها على دفعات. احتفظ بالجزء الذي لا تعمل به ملفوفًا بالبلاستيك ، لذلك لا يجف.

تأكد من أن الشوكولاته البلاستيكية الخاصة بك رقيقة بما فيه الكفاية

إليزابيث لاباو

تأكد من لف البلاستيك الشيكولاتي الخاص بك إلى طبقة رقيقة للغاية ، سمكها أقل من 1/8 ".

قطع الدوائر من البلاستيك الشوكولاته

إليزابيث لاباو

استخدم قاطعة دائرية صغيرة لقطع الدوائر من البلاستيك. للحصول على وردة واحدة كاملة الحجم ، ستحتاج إلى تسع دوائر ، وبالنسبة للورود الحمراء ، ستحتاج إلى أربع إلى خمس دوائر. يحدد حجم قاطع الدائرة حجم الوردة النهائية. سوف ينتج عن القاطع 1.5 "وردة كاملة الحجم بعرض 3" تقريبًا.

تشكل مركز الوردة

إليزابيث لاباو

ابدأ بتشكيل مركز الوردة: خذ إحدى الدوائر المقطوعة وادحها في اسطوانة. اترك فتحة صغيرة في الجزء العلوي من الاسطوانة ، وثقب أكبر في الأسفل.

رقيقة حواف بتلات

إليزابيث لاباو

خذ دائرة أخرى ، واستخدم أصابعك لتسطيح أحد طرفيها حتى يصبح ورقيًا. سيكون هذا الجزء العلوي من البتلة ، ويساعد في إعطاء الوردة مظهرًا أكثر حساسية. سوف تكرر هذه الخطوة الرقيقة مع كل بتلة تضعها على الوردة.

لف البتلة الأول حول المركز

إليزابيث لاباو

لف البتلة الأول الخاص بك حول الاسطوانة ، مما يجعل الجزء العلوي من البتلة مع الجزء العلوي من الاسطوانة ، والضغط عليه في الأسفل للالتصاق البلاستيك الشوكولاته.

لديك الآن Rosebud

إليزابيث لاباو

من خلال بتلة واحدة ملفوفة حول مركزك ، أصبح لديك الآن وردود! إذا كنت تريد التوقف هنا ، فقم بتدحرج حافة البتلة إلى الداخل قليلاً بحيث تغطي جزئيًا مركز الزهرة. إذا كنت تريد زهرة في إزهار كامل ، انحنى حافة البتلة للخارج قليلاً واستمر في الخطوة التالية لإضافة المزيد من بتلات.

الانتهاء من الطبقة الأولى من بتلات

إليزابيث لاباو

رقيق حافة دائرة أخرى لإضافة بتلة ثانية إلى وردة ازدهارك. تتمثل الحيلة في الحصول على وردة نابضة بالحياة في إزاحة البتلة الثاني أسفل حافة الأولى ، كما هو موضح في الصورة. أضف بتلة ثالثة تبدأ حوافها مباشرة تحت الثانية لإكمال الطبقة الأولى من بتلات.

لديك الآن وردة صغيرة

إليزابيث لاباو

بعد إضافة ثلاث بتلات إلى مركزك ، يجب أن يكون لديك الآن وردة صغيرة نصف مزهرة مثل تلك الموضحة أعلاه. يمكنك التوقف هنا ، أو المتابعة الكاملة للخطوة التالية.

أضف خمس بتلات حول الوردة

إليزابيث لاباو

استخدم بتلات الخمس المتبقية لإضافة طبقة ثانية إلى الوردة ، وتخفيف الحواف العلوية كما كان من قبل ، وانزلاق حافة كل بتلة جديدة تحت سابقتها كما هو الحال مع الطبقة الأولى. حليقة بتلات الخارجي مرة أخرى قليلا لجعل ازهر الورد الخاص بك.

من المحتمل أن يكون لديك كرة كبيرة من البلاستيك الزائد من الشوكولاتة في قاعدة الوردة ، لذا عليك أن تقطع أي مادة بلاستيكية إضافية ، وأعد لفها بالقصاصات البلاستيكية لتكوين المزيد من الورود.

الشوكولاته الورود الخاصة بك كاملة

اليزابيث لاباو الورد الشوكولاته الخاصة بك كاملة الآن! السماح للورود للجلوس في درجة حرارة الغرفة وجافة لمدة 24 ساعة. بمجرد ضبطها ، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق إلى أجل غير مسمى.