قائمة الفصح الفرنسية الكلاسيكية

تستخدم قائمة French Easter الكلاسيكية (Pâques) الكلاسيكية هذه النكهات والمكونات الربيعية الموسمية للاحتفال بالشهية والميزانية المناسبة. تعد الوصفات نقطة انطلاق رائعة للاحتفال بعطلتك - قم بزيارة سوق المزارعين لجلب مجموعة متنوعة جديدة لهذه القائمة. سواء أكنت تضيف وعاء من التوت الغليظ أو طبقًا من الهليون السوتيه ، فإن هذه الأطباق مجتمعة مع الألوان وأذواق الربيع ستجعل عيد الفصح أكثر جمالا ولذيذًا.

• القرفة بالميير

  

  أليكو / غيتي إيماجز

  عندما يفكر المرء في بالمر ، تتبادر إلى الأذهان ملفات تعريف الارتباط الحلوة والمبهرة والمعروفة أيضًا باسم آذان الأفيال. ملفات تعريف الارتباط هذه هي كل ذلك ولكن أيضًا مع لمسة من القرفة المغطاة بالكراميل. يمكنك تحضير وصفة نخيل القرفة هذه بسرعة فائقة ، لذا فهي مثالية لتجمعات اللحظات الأخيرة أو الأسنان الحلوة.

• شوربة البصل الفرنسية

  

  خان ، بوب / غيتي إيماجز

  حساء البصل الفرنسي هو أول طبق مثالي لوجبة الفصح ووجبات الراحة المطلقة. يتم طهي البصل الناعم الزبدة بالكراميل إلى شرائح غنية من اللحم البقري. يُضاف إلى ذلك خبز محمص من الثوم الطازج وجبن جرويير المذاب ، وذو حساء كامل النكهة بالفعل. أضف سلطة صغيرة وكأس من النبيذ لجعلها وجبة.

• سبع ساعات من لحم الضأن المشوي

  

  مات لينكولن / جيتي

  جرب هذه المحطة المشوية اللذيذة من وصفة لحم الضأن لإرضاء ضيوفك في عيد الفصح وإقناعهم. محنك القلب بالأعشاب والخضروات والنبيذ ، يتم تحميص ساق الخروف حتى يصبح طريًا - لمدة سبع ساعات! إن الرائحة الرائعة التي تصنعها الخروف والخضار أثناء تحميصها تجعل هذا الطبق الأنيق والمنزلي ممتعًا للطبخ بقدر ما يقدمه. ونظرًا لأن معظم وقت الطهي غير مراقب ، فلا يزال بإمكانك تخصيص اليوم لتقاليد عيد الفصح ، بالإضافة إلى إعداد بقية وجبة الاحتفال.

• جراتان دوفينو

  

  travellinglight / GettyImages

  وصفة غرتن دوفينو هذه هي طعام الراحة المثالي. تُطهى البطاطا بشكل مزدوج في كريمة متبلة بالثوم ، ثم تُخبز مع جبنة Gruyere حتى يصبح الزبدة ناعمًا. هذه الوصفة هي النسخة النهائية من البطاطس الكلاسيكية في الاتحاد الأفريقي.

  أفضل أنواع البطاطا لهذه الوصفة هي تلك التي ستكون أكثر نعومة ، حيث تريد أن تمتص البطاطا الكريمية. إذا كنت بحاجة إلى خفض الكريمة قليلاً ، يمكنك استبدال القليل من الحليب. فقط تأكد من عدم استخدام كل الحليب لأن طبقك لن ينتج عنه قوام كريمي مميز.

• براون براعم الثوم بروكسل

  

  جاك آدمز / غيتي إيماجز

  هذا طبق براعم بروكسل من المؤكد أن يرضي حتى أكلة الأكل على الطاولة. وصفة براعم بروكسل ذات الثوم ذي اللون البرتقالي تكرمل الثوم وبراعم بروكسل إلى حد الكمال الذهبي. توفر مجموعة من عصير الليمون والتوابل طريقة صحية لجعل النكهات تبرز في هذا الطبق الجانبي السريع والسهل.

• تورتة البرتقال

  وصفة تارت البرتقال السهلة هذه هي لمسة حلوة على تورتة الليمون الكلاسيكية التي تباع في محلات الحلويات في كل مكان. تمتلئ قشرة محلية الصنع قشدة مع الكسترد البرتقالي مشرق. قليل من كريمة شانتيلي المقدمة مع الحلوى تجعل من العلاج المثالي.

• الفراولة شربات

  

  يامينو / غيتي ايماجز

  هذا شربات الفراولة الطازجة هو تذوق ومنعش بشكل لا يصدق. بمثابة مطهر الحنك بين الدورات ، أو كخيار الحلوى الملونة. إنه موضع ترحيب بنفس القدر كمرطب ما بعد الظهيرة الدافئ أو منظف الحنك المروع في جوف الشتاء. تأكد من استخدام التوت الطازج لهذه الوصفة ، لأن غالبًا ما تفتقر إلى الفراولة المجمدة.