ديانا راتراي
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 8 حصص
عصير الليمون الطازج وحماسه في الحشوة يجعل فطيرة الشطرنج الكلاسيكية الخاصة إضافية.
ضعي الكعكة بقطعة من الكريمة المخفوقة أو المغطاة بالجلد وشبكة لحم الليمون.
مكونات
- 1 9 بوصة قذيفة فطيرة
- 4 بيضات كبيرة
- 1 1/2 كوب حبيبات السكر
- نصف كوب زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة زائد 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 1 ملعقة كبيرة قشر الليمون المبشور ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين ، إذا رغبت في ذلك
- رشة ملح
خطوات لجعله
فاز البيض جيدا. يضاف السكر والزبدة ودقيق الذرة ، ويضرب جيداً بعد كل إضافة.
ضجة في عصير الليمون ، قشر الليمون المبشور ، والملح.
تصب في قذيفة فطيرة غير مطبوخة.
يُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 325 فهرنهايت إلى أن يوضع في مكانه ويصبح لونه بني فاتح ، حوالي 45 دقيقة ، أو إلى أن يصبح السكين الذي تم إدخاله بالقرب من المركز نظيفًا.
وصفة العلامات:
- ليمون
- الحلوى
- جنوبي
- دش
