حمام

الكلاسيكية صلصة الطماطم وصفة للمكرونة

جدول المحتويات:

Anonim

DigiPub / غيتي صور

  • المجموع: 30 دقيقة
  • الإعدادية: 5 دقائق
  • طبخ: 25 دقيقة
  • العائد: حوالي 7 أكواب (14 حصص)
93 التقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
54 سعرات حراريه
الجيل الثالث 3G سمين
6G الكربوهيدرات
1G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: حوالي 7 أكواب (14 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 54
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون الجيل الثالث 3G
الدهون المشبعة
الكوليسترول
91 ملغ الصوديوم
مجموع الكربوهيدرات 6G
الألياف الغذائية 2G
البروتين 1g
الكالسيوم 19mg
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

صنع صلصة المعكرونة الخاصة بك أمر سهل للغاية. بمجرد أن تجرب ذلك ، سوف تتساءل عن سبب شعورك بالاعتماد على صلصات المعكرونة.

هناك العديد من الوصفات الخاصة بصلصة الطماطم مثلها مثل الطهاة الذين يصنعونها ، وتخصيص هذه الصلصة حسب ذوقك يعد مفاجأة. تقدم هذه الوصفة صلصة مذهلة ذات جسم كامل لتمييزها في طبق المعكرونة ، ولكن إذا كنت تبحث عن صلصة أخف لاستخدامها كخلفية في وصفة أخرى ، يمكنك تقليص كمية الثوم والأعشاب. معجون الطماطم يثخن الصلصة ويضيف بعض الثراء ، لكن يمكنك تركها إذا كنت تفضل صلصة أرق.

يمكنك إضافة بعض كرات اللحم إلى الطبق إذا كنت تريد وجبة أكثر قوة. إذا لم يكن لديك وقت لجعلها بنفسك ، يمكنك شراءها مجمدة أو مبردة. كما أنها تأتي في أنواع متعددة.

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 بصلة كبيرة (مفرومة ناعماً ، حوالي 1 كوب)
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم (مفرومة ناعماً)
  • 2 (28 أونصة) علب الطماطم (المهروسة ، في بوريه)
  • 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
  • اختياري: 1 قرصة رقائق الفلفل الأحمر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح (كوشير أو خشن)

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. نضيف البصل والثوم ونطهو لمدة 5 دقائق.

    أضف الطماطم ، معجون الطماطم ، الزعتر ، الريحان ، وإذا كنت تستخدم ، رقائق الفلفل الأحمر. يُضاف الملح والفلفل ويُغلى الصلصة على نار خفيفة.

    قلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ونضج حتى تكثف الصلصة قليلاً - حوالي 20 دقيقة.

    استمتع!

الاختلافات وصفة

  • لاستخدام صلصة أخف كخلفية في وصفة أخرى ، قلل من كمية الثوم والأعشاب. لصلصة أرق ، اترك معجون الطماطم.

وصفة العلامات:

  • طماطم
  • صلصة المعكرونة
  • وجبة عشاء
  • الإيطالي
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!