براين ماكدونالد / صور / غيتي
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- الرحيق: 3 ساعات
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 156 | سعرات حراريه |
| 1G | سمين |
| الجيل الثالث 3G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كوكتيل واحد (حصة واحدة) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 156 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 1G | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 5mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات الجيل الثالث 3G | 1٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 7mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
عندما يكون لديك فودكا عضوية رائعة ، فإنك تحتاج إلى كوكتيل رائع مثير للإعجاب يسمح لك بالتألق. هذا هو الحال مع Square One Organic Vodka و Coriandrum ، وهو أحد كوكتيلات الكزبرة القليلة التي ستجدها.
هناك الكثير لتحبه حول وصفة المشروب هذه. إنه منعش ومنعش ، بالإضافة إلى أنه مصمم ليجعلك تشعر بالرضا عن الانغماس في كوكتيل رائع.
تم إنشاؤها من قبل ألبرتا ستراوب من الكوكتيلات على الطاير ، تم تسمية Coriandrum لجنس الأعشاب التي تشمل الكزبرة. تستخدم الوصفة خلاطًا بسيطًا بنكهة الكزبرة مصنوعًا من غرس رحيق الصبار مع بذور الكزبرة. بمجرد أن يتم خلط هذا المكون في مارتيني الفودكا ، يكون التحول سارًا للغاية.
يمكنك تقديم هذا المشروب الفريد في حفل غداء الربيع أو الصيف والاستمتاع بردود فعل ضيوفك عندما يأخذون هذا الرشف الأول!
مكونات
- لكزبرة رحيق:
- 1 كوب من بذور الكزبرة
- 4 أكواب ماء
- 1 1/4 أكواب رحيق الصبار (مادهافا العضوية)
- للكوكتيل:
- 2 أونصة من الفودكا (Square One Organic)
- 1/4 أونصة روث جاف (سينزانو بيانكو)
- دفقة الكزبرة الرحيق
- اندفاعة البرتقال البيرة
- مقبلات: بذور الكزبرة
- مقبلات: تطور الليمون
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم هذا الكوكتيل إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط بشكل أفضل للإعداد والتجميع.
اصنع رحيق الكزبرة
جمع المكونات.
في قدر ، قم بطهي بذور الكزبرة والماء على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. إزالة من الحرارة.
إضافة رحيق الصبار (يمكن استخدام شراب بسيط) ويقلب جيدا.
اتركه ينحدر لبضع ساعات واختبر النكهة. دعه يذهب لفترة أطول إذا لزم الأمر.
عندما يتحقق النكهة المرغوبة ، صفي البذور والزجاجة. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
اصنع كوكتيل الكزبرة
في شاكر كوكتيل ممتلئ بالجليد ، اسكب الفودكا والخمر الجاف ورحّ الكزبرة والبيرة البرتقالية.
يهز لمدة 30 ثانية.
توتر في كوب كوكتيل مبردة.
مقبلات مع بعض بذور الكزبرة وتحريف الليمون.
خدمة والتمتع بها!
تلميح
- لا تخلط بذور الكزبرة بأوراق الكزبرة. قد يأتي الاثنان من نفس النبات لكن لهما نكهات مختلفة تمامًا. طعم الكزبرة مثل الحكيم ، الكراوية ، والليمون الملفوف في واحدة ، في حين أن الكزبرة تتمتع بنكهة الليمون والفلفل التي من المحتمل أن تكون قوية للغاية لهذا المشروب. حتى أن بعض الأشخاص يكتشفون طعم الصابون في الكزبرة أو لديهم كراهية عامة لذلك ، لذا فهو ليس خيارًا إذا كنت ترغب في تناول مشروب يرضي الجميع.
الاختلافات وصفة
- أضف بعدًا إلى رحيق الكزبرة من خلال جلب نكهة مكملة. تُصنع قطع من الخيار أو الزنجبيل أو الليمون أو النعناع مزيجًا جيدًا من البذور ويمكن إضافتها إلى الماء. يمكنك أيضًا الضغط على القليل من الليمون أو الجير. لا يمكن استخدام أي عشب أو توابل لتذوق الرحيق وخلق مارتيني فودكا مخصص. ما عليك سوى اتباع نفس الخطوات لإنشاء المياه المبللة باستخدام عشبك المفضل. باسيل ، الهيل ، الخزامى ، الأوريغانو ، إكليل الجبل ، والمريمية ستكون نقطة انطلاق ممتازة.
ما مدى قوة الكزبرة؟
بصرف النظر عن أغنى الوصفات ، فإن معظم مشروبات الفودكا هي مشروبات قوية للغاية وكورياندروم ليست استثناء. هذا المزيج سيصل إلى 28 بالمائة ABV (56 برهان) ، وهو أكثر من نصف قوة الفودكا من تلقاء نفسه. أعتبر سهلة وتذوق النكهة.
وصفة العلامات:
- كوكتيل الفودكا
- أمريكي
- حفل
- شراب
