بطاطس كريمية مع صلصة بيضاء وصفة جبنة

بريجيت فيجنر / StockFood الإبداعية / غيتي صور

• المجموع: 63 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 48 دقيقة
• العائد: 4 إلى 5 حصص

24 التقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
399	سعرات حراريه
19G	سمين
45G	الكربوهيدرات
14G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: من 4 إلى 5 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	399
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 19g	24٪
الدهون المشبعة 10g	52٪
الكوليسترول	16٪
1408 ملجم الصوديوم	61٪
مجموع الكربوهيدرات 45 جرام	16٪
الألياف الغذائية 5G	18٪
البروتين 14g
الكالسيوم 367 ملغ	28٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يتم الجمع بين هذه البطاطا المخبوزة جيدا مع صلصة بيضاء أساسية لصنع طبق خزفي لذيذ ولذيذ.

تصدرت البطاطا مع الجبن المبشور والبابريكا قليلا قبل التقديم. استخدم جبنة شيدر أو جروير في هذه الوصفة.

مكونات

• 1-2 كوب من البصل (شرائح رقيقة)
• 4 1/2 إلى 5 أكواب بطاطا * (شرائح رقيقة)
• 2 ملعقة صغيرة ملح (مقسم)
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 2 ملعقة طعام زائد 1 ملعقة صغيرة دقيق
• 1 3/4 كوب حليب
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (طازجة)
• 2 ملاعق طعام من البقدونس (المفروم)
• 1/2 إلى 1 كوب تمزيقه جبنة شيدر أو جروير
• مقبلات: الفلفل الحلو (للون)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. زبدة خزفي ضحل ، 2 لتر.

يُحضر 2 إلى 3 بوصات من الماء ليغلي في قدر متوسط ​​الحجم ؛ يُضاف البصل والبطاطا الملقحة وشريحة ملح صغيرة. يغطى ويغلي لمدة 5 دقائق ؛ تصرف.

تذوب الزبدة في نفس القدر. اخلطي الدقيق والفلفل وملعقة صغيرة من الملح. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين لطهي الدقيق.

يُحرَّك الحليب تدريجياً ويُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار. ضجة في البقدونس.

يُمزج البطاطس مع الصلصة البيضاء. ضعيها في طبق التحضير المُخبَز وأخبزيهما لمدة 35 دقيقة.

يرش الشيدر المبشور أو جبنة جرويير والبابريكا على البطاطا ويخبز لمدة 3 إلى 6 دقائق ، حتى يذوب الجبن.

خدمة والتمتع بها!

تلميح

• تحافظ البطاطس الشمعية على شكلها بشكل أفضل وهي الخيار الأفضل للبطاطس المحمرة والسمك وسلطات البطاطا. استخدم بطاطا جديدة أو بطاطا حمراء اللون أو بياض مستدير أو بطاطا أرجوانية في هذه الوصفة.

وصفة العلامات:

• جبن شيدر
• جبن بطاطس صدفي
• جانب الطبق
• أمريكي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!