براين هاجيوارا / غيتي إيماجز
- المجموع: 5 ساعات و 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 5 ساعات و 40 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
1166 | سعرات حراريه |
59G | سمين |
43g و | الكربوهيدرات |
109g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 1166 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 59g | 75٪ |
الدهون المشبعة 16g | 81٪ |
الكوليسترول 321 ملغ | 107٪ |
الصوديوم 395 ملغ | 17٪ |
مجموع الكربوهيدرات 43 جرام | 16٪ |
الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
البروتين 109g | |
الكالسيوم 111mg | 9٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
بارميزان الدجاج دائما يبدو وكأنه مشاحنات للطهي. هناك الكثير من التحضير لدرجة أنها ليست أكثر الوجبات المثيرة التي تريد طهيها بعد يوم طويل في المكتب. من الأسهل بكثير وضع قطعة دجاج على الشواية وبخار بعض الخضروات لتتماشى معها. ولكن دعونا نكون صادقين ، من الذي لا يريد أن يأكل الدجاج العصير الذي ينفد من جبنة البارميزان بينما يستحم في صلصة السباغيتي الغنية؟ فمك يسقى في الفكر ، أليس كذلك؟
لحسن الحظ بالنسبة لك وللمعدة ، من المؤكد أن هذه الوصفة الفخارية ستجلب هذه الوجبة الشهية إلى منزلك في كثير من الأحيان خلال تلك ليالي الأسبوع الطويلة. مع قليل من التحضير في الصباح ، سوف يطبخ هذا الطبق طوال اليوم حتى تحتاج إلى وضعه في الفرن لإذابة جبنة الموزاريلا والبارميزان في الأعلى مباشرةً قبل تقديمه على المكرونة أو الأرز أو المعكرونة!
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- 6 إلى 8 نصفي صدر دجاج بدون عظم
- الملح والفلفل والبهارات الإيطالية (حسب الرغبة)
- 2 كوب صلصة السباغيتي
- 1 ورقة الغار
- الثوم (القرنفل أو المسحوق)
- 1 كوب جبنة موتزاريلا (مقطع)
- مقبلات: جبنة البارميزان
- 12 أوقية المعكرونة غير المطبوخة ، الأرز أو المعكرونة
خطوات لجعله
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. الدجاج البني مع رش الملح والفلفل والتوابل الإيطالية.
اخلطي صلصة السباغيتي وورق الغار والثوم في الفخار. نضع الدجاج في الصلصة ونطهو لمدة 5 إلى 6 ساعات ، أو حتى ينضج الدجاج وينضج.
أخرج الدجاج والصلصة إلى طبق خزفي. يرش جبنة الموتزاريلا وجبنة البارميزان. يُسخّن المزيج في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت حتى يذوب ويذوب الجبن
يُقدّم الدجاج مع الصلصة فوق المعكرونة المطبوخة أو الإسكواش أو الأرز.
استمتع!
وصفة العلامات:
- جبن موزاريلا
- دخول
- الإيطالي
- عشاء العائلة