الفخار وعاء الايطالية الدجاج مع وصفة القرنبيط

لوري باترسون / غيتي إيماجز

المجموع: 4 ساعات و 15 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 4 ساعات
العائد: 4 حصص

التقييم أضف تعليق

يُقدّم هذا الدجاج الرائع والذوق مع القرنبيط المطبوخ على الساخن أو فيتوتشيني أو معكرونة ، أو يُقدّم مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة. ينضج طبق الدجاج السهل مع الصلصة. تتكون الصلصة من كريمة حساء الدجاج والجبن الكريمي وصلصة السلطة الإيطالية الجافة.

يضاف البروكلي لاحقًا في الطبق حتى لا يفرط في تناوله ، لكن لا تتردد في تبخير البروكلي بشكل منفصل إذا كنت تحب المزيد من الملمس الناعم. استخدام نصفين صدور الدجاج أو حوالي 1 رطل من مناقصات الدجاج.

إذا لم تحب عائلتك القرنبيط ، أضف البازلاء أو البازلاء أو الجزر أو الفاصوليا الخضراء إلى الطبق. طهي الخضروات بشكل منفصل أو إضافتها 30 إلى 60 دقيقة قبل الانتهاء من الطبق.

مكونات

4 نصفي صدر دجاج بدون عظم ، حوالي 1 رطل
ظرفان جيدان من الملابس الإيطالية *
نصف كوب ماء
1 (8 أونصات) pkg. جبنة كريمية مخففة
1 علبة (10 1/2 أوقية) كريم مكثف من حساء الدجاج
يمكن 1 أو جرة (حوالي 4 أوقية) الفطر ، واستنزاف
8-12 أوقية تخفيضات البروكلي المجمدة
1 رطل ينجويني ، مطبوخ ومصفى

خطوات لجعله

قطع صدور الدجاج إلى قطع ووضعها في وعاء من الفخار.

في وعاء ، اخلطي خلطة صلصة السلطة بالماء واسكب الدجاج. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.

في وعاء خلط صغير ، اخفق جبنة الكريمة مع الحساء حتى تمتزج جيدًا. ضجة في الفطر واسكب الخليط على الدجاج. يُضاف قطع البروكلي ويُطهى لمدة ساعة واحدة تقريبًا.

تُقدّم صلصة الدجاج فوق اللينجين المطبوخ الساخن أو الأرز أو المعكرونة المماثلة.

* خلطة توابل صلصة إيطالية الصنع:

في وعاء ، يُمزج 1 ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ، ملعقتان صغيرتان من نبات الأوريجانو المجفف ، نصف ملعقة صغيرة من السكر ، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، 1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجفف ، 1 / ملعقتان صغيرتان من الملح وقصة من أوراق الريحان المجففة وقرصة من ملح الكرفس. يجعل ما يعادل حوالي 2 علبة صغيرة من مزيج الملابس الإيطالي الجاف.

نصائح والاختلافات

استخدم زهور البروكلي المطهية على البخار. أضف الزهريات على البخار إلى الصلصة المطبوخة أو قدمها في وعاء منفصل.

يُقدّم الدجاج مع القرنبيط على أرز القرنبيط أو معكرونة الاسباجيتي لخفض الكربوهيدرات.

أضف وعاءًا صغيرًا من البيمينتوس (مصفى) للحصول على لون إضافي ونكهة.

وصفة العلامات: