العسل ديجون وصفة برغر

لوري باترسون / غيتي إيماجز

• المجموع: 31 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 16 دقيقة
• العائد: 4-5 حصص

5 تقييمات أضف تعليق

مزيج لذيذ من الخردل Dijon والعسل والطرخون مع كريمة المايونيز التي تعمل بشكل جيد على أي برغر. بينما تستدعي هذه الوصفة لحوم البقر ، يمكنك بالتأكيد استخدام فطائر الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الخنزير أو الخضروات.

من السهل جدًا وضع صلصة ديجون معًا ، وليس عليك استخدام هذه الوصفة. إنه يجعل صلصة غمس رائعة لشذرات الدجاج والبطاطا المقلية المقرمشة.

مكونات

• 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل من ملح البحر
• نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل من الفلفل الأسود
• 4-5 الكعك همبرغر
• 1 بصلة حلوة صغيرة (مقطعة إلى شرائح)
• 1 حبة طماطم كبيرة (شرائح)
• للصلصة:
• 1/3 كوب / 80 مل من المايونيز
• 1/4 كوب / 60 مل ديجون خردل
• 2 ملعقة طعام / 30 مل من العسل
• نصف ملعقة / 10 مل من الطرخون الطازج (مفروم فرماً ناعماً)

خطوات لجعله

يُمزج مكونات الصلصة في وعاء صغير ، وتُغطى وتوضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة.

سخن شواء للحرارة متوسطة عالية.

شكل 4-5 الفطائر برغر متساوية الحجم ووضعها على ورقة الكعكة أو لوح التقطيع. الموسم مع الملح والفلفل الأسود.

ضعي الفطائر على الشواية واطهيها لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.

أزل البرغر من الشواء و ضعه على كعك الهامبرغر مع شرائح الطماطم و البصل ، مع مساعدة سخية من صلصة العسل-ديجون.

وصفة العلامات:

• طماطم
• دخول
• أمريكي
• الطهي بالخارج

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!