ديانا راتراي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
295 | سعرات حراريه |
9G | سمين |
48G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 295 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 9g | 12٪ |
الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
الكوليسترول | 8٪ |
الصوديوم 364mg | 16٪ |
مجموع الكربوهيدرات 48 جرام | 17٪ |
الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 24mg | 2٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يضيف مسحوق الكاري والزبيب نكهة غريبة على طبق الأرز البسيط. يُرش الأرز أولاً بالبصل ، ثم يُطهى مع المرق والزبيب.
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 بصلة صغيرة ، مفرومة ، حوالي 1/4 كوب
- 1 كوب غير مطبوخ من الأرز طويل الحبة
- 2 كوب مرق الدجاج أو مرق اللحم
- ربع كوب زبيب
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
خطوات لجعله
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم ثقيلة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق تقريبًا ، حتى يصبح طريًا ويبدأ باللون الأصفر.
يُضاف الأرز ويُحرَّك المزيج جيدًا مع الزبدة. أضيفي المرق والزبيب ومسحوق الكاري. ضجة على الجمع بين المكونات.
غطي المقلاة واتركيه حتى يغلي.
خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى ينضج الأرز ويُمتص السائل.
وصفة العلامات:
- أرز
- أرز بالكاري
- جانب الطبق
- أمريكي