جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 18 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 3 دقائق
- العائد: 2 شطائر (يقدم 2)
صندل سلطة دجاج كاري قوي ولذيذ مصنوع من مزيج من الزبادي والمايونيز اليوناني ، لذلك له طعم أخف بكثير مع فوائد صحية أكثر من سلطة دجاجك ذات السعرات الحرارية المعبأة. الزبادي اليوناني لا يوفر فقط لقمة منعشة لطيفة ، ولكنه أيضًا مليء بالبروبيوتيك والثقافات الحية التي تساعد على الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
نوصي باستخدام سلطة دجاج الكاري هذه وصفة شطيرة بين شريحتين محمصتين من خبز القرع (للتلميح من الحلاوة) ، ورذاذ من سريراتشا (للحرارة) ، وعدد قليل من الخيار (للحلوى ، وأخيراً ، حفنة من اللفت يترك (لفوائد صحية إضافية) ولكن لا تتردد في استخدامه على أي سفينة تهتم بها!
مكونات
- لسلطة الدجاج بالكاري:
- 1.5 كوب دجاج مسلوق ، تمزيقه
- 2 ملعقة كبيرة. الزبادي اليوناني العادي
- 2 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة. كاري
- 1 ملعقة صغيرة. الكركم
- 1/2 مسحوق الزنجبيل
- 2 ملعقة صغيرة. عسل
- عصير 1/2 الجير
- 1 ملعقة صغيرة. سريراتشا
- 3 ملاعق كبيرة. الكاجو (جوز الهند المزجج هي الأفضل!)
- 2 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف
- 1 ملعقة صغيرة. نعناع مقطع
- 1 ملعقة صغيرة. البصل الأخضر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة. الكزبرة المفرومة
- 1 الجزرة الصغيرة ، المبشور
- 1 ملعقة صغيرة. البصل الأحمر ، المبشور
- لكل من الشطائر:
- 1 اليقطين (أو عادي) الخبز المحمص
- ربع كوب سلطة دجاج بالكاري
- حوالي 6 شرائح الخيار
- حفنة صغيرة من اللفت الطفل
- أكثر sriracha لتذوق
خطوات لجعله
سلطة الدجاج
في وعاء متوسط الحجم ، امزجي الزبادي اليوناني والمايونيز والكاري والكركم والزنجبيل والعسل وسريراتشا وعصير الليمون معًا.
أضيفي الدجاج والكاجو والتوت البري والنعناع والبصل الأخضر والكزبرة والجزر والبصل. يحرك ويترك لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
ساندوتش الدجاج
نخب الخبز الخاص بك وإضافة الخيار إلى النصف السفلي من شطيرة. بعد ذلك ، أضف نصف سلطة الدجاج وحفنة من اللفت الصغير. بخ على سريراتشا أكثر إذا كنت في ذلك وخدمة!
وصفة العلامات:
- جزرة
- غداء
- أمريكي
- ربيع
