صور غيتي
- المجموع: 100 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 90 دقيقة
- العائد: 4-6 أجزاء (4-6 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
293 | سعرات حراريه |
7G | سمين |
48G | الكربوهيدرات |
9G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4-6 أجزاء (4-6 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 293 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 7G | 10٪ |
الدهون المشبعة 4G | 18٪ |
الكوليسترول | 39٪ |
104 ملغ الصوديوم | 5٪ |
مجموع الكربوهيدرات 48 جرام | 17٪ |
الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
البروتين 9g | |
الكالسيوم 185mg | 14٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ينضج بودنغ الأرز الذي يشبه الكسترد مع نكهة الليمون المبشور والفانيليا وقليلًا من جوزة الطيب.
مكونات
- نصف كوب من الأرز المطبوخ العادي
- 3 بيضات (للضرب)
- نصف كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من الليمون المبشور ناعما
- نصف كوب زبيب
- 3 1/2 كوب حليب
- 1 رشة من جوزة الطيب المطحونة (يفضل الطازج)
خطوات لجعله
في وعاء خلط كبير ، تخلط جميع المكونات باستثناء جوزة الطيب.
يُسكب المزيج في صحن الخبز الضحل بالزبدة ويرش جوزة الطيب.
ضع طبق الخبز في وعاء من الماء الساخن في الفرن واخبزه على ارتفاع 300 درجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا ، أو حتى يوضع.
يجب أن يخرج السكين النظيف الذي تم إدخاله في المركز دون أن يتمسك به شيء.
يُقدم الطبق الدافئ أو المبرد مع الكريمة المخفوقة أو المغطاة بالجلد ، إذا رغبت في ذلك.
وصفة العلامات:
- كاسترد
- بودنغ الأرز بالكاسترد
- الحلوى
- أمريكي