ديانا راتراي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 10 إلى 12 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 99 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 17G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 إلى 12 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 99 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 3٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 7٪ |
| 221 ملغ الصوديوم | 10٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 3g | |
| 102 ملغ الكالسيوم | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الفطائر الموز المقلية إلى حد الكمال. خدمتهم مع شراب أو ببساطة الغبار مع السكر المجفف.
يتكون الخليط المخل بالموز المهروس وكمية صغيرة من عصير الليمون. لا تتردد في إضافة حوالي 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحون للنكهة ، أو لف الفطائر في مزيج من القرفة والسكر المحبب بعد طهيها واستنزافها.
مكونات
- 1 2/3 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 3 موز (ينضج ، مهروس ومرش بعصير الليمون للحيلولة دون تغير لونه)
- 3 إلى 4 أكواب من الزيت (أو الكمية اللازمة للقلي العميق)
- سكر القرفة أو السكر البودرة
- اختياري: شراب من اختيارك
خطوات لجعله
قم بقياس الدقيق ومسحوق الخبز وملعقتين كبيرتين من سكر الحلواني والملح في وعاء. مزيج لخلط جيدا.
خفق معا الحليب والبيض. تحريك خليط البيض في المكونات الجافة.
أضعاف الموز المهروس. إذا كان الخليط يبدو سميكًا جدًا ، أضف القليل من الحليب ، وإذا كان الخليط يبدو رقيقًا جدًا ، أضف دقيقًا إضافيًا. يجب أن تكون سميكة بما فيه الكفاية للتلبيس على ملعقة.
سخني المقلاة العميقة إلى 370 فهرنهايت أو ضعي حوالي 2 بوصة من الزيت في مقلاة عميقة ثقيلة واستخدم مقياس حرارة المقلاة العميقة للتحقق من درجة الحرارة.
عندما تطبخ الفطيرة في 5 دقائق ، يكون الزيت جاهزًا. تسقط من الملاعق على دفعات صغيرة.
تحويل الفطائر لأنها البني. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ، قم بإزالته إلى مناشف ورقية باستخدام ملعقة معدنية محددة.
يُسخن في الفرن المسخن مسبقًا بينما تقلي الدُفعات اللاحقة إذا رغبت في ذلك. قبل التقديم يرش بسكر القرفة أو السكر البودرة.
يُقدّم الطبق مع شراب ، إذا رغبت في ذلك.
وصفة العلامات:
- معجنات
- وجبة افطار
- الكاجون
- حفل
