من السهل أجنحة الساخنة نباتي مع سيتان

إميلي هوكس عن شجرة التنوب

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 5 دقائق
العائد: حوالي 4 حصص

5 تقييمات أضف تعليق

تبحث عن الكمال وصفة الأجنحة الساخنة نباتي؟ فيما يلي كيفية صنع أجنحة نباتية ونباتية ساخنة باستخدام السيتان - بديل اللحم النباتي المثالي لصنع أجنحة ساخنة خالية من اللحوم. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعل أجنحة السيتان النباتية هذه لذيذة أكثر ، في رأيي ، إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية للعيش في مدينة نيويورك ويمكنك استخدام أفخاذ دجاج نباتي نباتي من ميه واه لصنع أجنحة (إنها بجدية أفضل نباتية بديلاً للحوم على الإطلاق). لكنني استطرادا.

معظم النكهات في هذه الأجنحة الساخنة النباتية والنباتية تأتي من الصلصة الحارة ، لذا تأكد من استخدام نوعية جيدة حقًا. أنا أحب صلصة فرانك ريد بوفالو فرانك (ونعم ، إنها نباتية تمامًا) ، تمامًا مثل كل شخص أعرفه ، لكني أحب أيضًا تجربة البوتيك الجديد وعلامات الصلصة الحارة المنتجة محليًا أو الإقليميًا. جرب صلصة المانجو الحارة قليلاً أو الصلصة الحارة المصنوعة من الأناناس ، أو جربها مع صوص حار كلاسيكي محبوب عالميًا: صلصة سريراتشا. لا ، سرياشا ليست صلصة جناح الجاموس التقليدية ، ولكن من يهتم؟ الجميع تقريبا يحب صلصة سريراتشا!

هذه الوصفة نباتية ونباتية. إذا كنت تبحث عن وصفة للأجنحة الساخنة النباتية الخالية من الغلوتين ، فحاول استخدام التوفو كما هو موضح في وصفة أجنحة التوفو هذه ، أو جرب هذه القرنبيط المحمص بفرن القرنبيط. يم!

انظر أيضا: المزيد من وصفات نبات السيتان

مكونات

زيت الزيتون
1 رطل سيتان (ممزقة أو مقطعة إلى قطع)
ربع كوب من الصلصة الحارة (صوص بوفالو ريد هوت هو الخيار الكلاسيكي)
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
ربع كوب عصير الليمون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

إميلي هوكس عن شجرة التنوب

أولاً ، قم بإعداد seitan الخاص بك عن طريق تقطيعه أو تمزيقه إلى قطع أكبر قليلاً من حجم العض (حوالي 2 بوصة). يمكنك أيضًا تقطيع seitan إلى ألواح رقيقة أو أشكال "إصبع" ، إذا كنت تفضل ذلك ، لكني أحب القطع.

إميلي هوكس عن شجرة التنوب

بعد ذلك ، قم بتسخين طبقة رقيقة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. احمر سياتان حتى يصبح لونه بني فاتح من جميع الجوانب ، مع التحريك بشكل متكرر (حوالي 5 إلى 10 دقائق).