dem10 / غيتي صور
ارتبطت الشاي و "شاي الأعشاب" (المعروف أيضا باسم "tisanes") مع الصحة عبر العديد من الثقافات والأجيال. الآن ، بدأت بعض الأبحاث العلمية في دعم الاستخدامات التقليدية ، مع تفكيك الادعاءات الأخرى. استنادًا إلى مزيج من الاستخدام التقليدي والأبحاث الحالية ، إليك بعض من أفضل أنواع الشاي وإزالة السموم الموجودة هناك. اشرب على صحتك من خلال ما يسمى "شاي التخلص من السموم". (* انظر الملاحظة في الأسفل.)
شاي أخضر
من المحتمل أنك سمعت عددًا من المطالبات حول الفوائد الصحية للشاي الأخضر. إنه غني بالمواد المضادة للاكسدة وهو بديل رائع للمشروبات الأقل صحة. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من فيتامين C في الشاي ، فاختر الشاي الأخضر الياباني العميق. ومع ذلك ، فإن أصح أنواع الشاي التي تشربها هي تلك التي تشربها بانتظام. إذا كنت تفضل الشاي الأسود أو الشاي الآخر ، فاشربه بدلاً من ذلك - فقط تجنب إضافة أي لبن أو محليات!
الشاي الصيني الاسود
يرتبط الشاي الصيني الاسود (المعروف أيضًا باسم "wu long") بفقدان / التحكم في الوزن في بعض الدراسات (المحدودة). على الرغم من أن التأثيرات الصحية المحتملة قد تعرضت لفرط شديد ، إلا أن هناك بعض الدلائل القصصية على أن أولونغ قد يساعد في إنقاص الوزن. نقول أن أي شاي غير محلى يحل محل الصودا (أو مشروبات الطاقة ، أو مشروبات الفاكهة) في نظامك الغذائي ربما يكون خطوة نحو التحكم في الوزن.
شاي ابيض
الشاي الأبيض أعلى في مضادات الأكسدة من معظم أنواع الشاي الأخرى. عندما يخمر في درجة حرارة منخفضة ، فإنه أيضا أقل في الكافيين من معظم أنواع الشاي. له نكهة يانع جدا تناشد بعض السموم. على الرغم من أنها كانت ذات يوم نادرة جدًا ، إلا أن أنواع الشاي الأبيض النكهة وغير المنكوبة متاحة بشكل متزايد خارج الصين.
شاي بو erh
منذ فترة طويلة يستهلك شاي Pu-erh بعد تناول وجبات ثقيلة في الجهاز الهضمي في أجزاء من الصين. كما يرتبط تقليديا بفوائد الجهاز الهضمي وصحة القلب ، من بين أشياء أخرى. تدعم الأدلة القصصية الوفيرة هذه الاستخدامات ، ولكن لم يتم إجراء العديد من الدراسات الرسمية. على الرغم من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث ، إلا أنه من المؤكد أنه لا يضر بتجربته!
شاي كومبوتشا
يبدو الشاي والبروبيوتيك في مشروب واحد وكأنه مزيج مثالي لإزالة السموم. تم إجراء القليل من الأبحاث حول شاي kombucha والعديد من الادعاءات الصحية التي تحيط به ، لذا كن حذرًا (خصوصًا) بشأن أي شيء يبدو جيدًا لدرجة يصعب تصديقه. ومع ذلك ، هناك الكثير من الأدلة القصصية المحيطة بفوائد kombucha لتنشيط الكبد (وبالتالي ، تحسين مخلفات) ، والفوائد الهضمية وفوائد المزاج. تحذير مسبق من السموم القوية: يحتوي Kombucha على كمية صغيرة من الكافيين بالإضافة إلى مستوى منخفض من الكحول.
المريمية
يعتبر Rooibos (المعروف أيضًا باسم "الشجيرة الحمراء" أو "الشاي الأحمر") غنيًا بمضادات الأكسدة (على الرغم من أنه "لا يزيد بمقدار 25 مرة عن مضادات الأكسدة عن الشاي الأخضر" ، كما يزعم البعض). نكهة حكيمة ، بديل رائع للشاي الأسود أو القهوة. من السهل أيضًا المزج مع النكهات الأخرى ، بما في ذلك العديد من التوابل والأعشاب السامة في هذه القائمة. على عكس كل شيء قبله في هذه القائمة ، فإن rooibos خالي من الكافيين.
زنجبيل
منذ فترة طويلة الزنجبيل يعتبر أن الاحترار ، والتطهير ، ومفيد للهضم ومدر للبول. كما أنها ممتعة للغاية للشرب. يضيف البعض عصير الليمون أو الحماس إلى "شاي" الزنجبيل. الزنجبيل أيضا الأذواق كبيرة مع غيرها من التوابل تشالا ماسالا.
بهارات ماسالا تشاي
العديد من توابل ماسالا تشاي (مثل الزنجبيل والقرنفل والهيل والقرفة والفلفل الأسود) تعتبر مزيلة للسموم. حاول صنع ماسالا تشاي بدون حليب أو سكر لتحقيق أقصى فائدة ممكنة. إذا كنت تريد تجنب الكافيين ، تخطي الشاي الأسود وغلي البهارات من أجل ديكوتيون غني ومضاد للأكسدة.
نعناع
ينشط النعناع بدون الكافيين ، لذلك فهو رائع لأولئك الذين يحاولون تقليل أو القضاء على الكافيين في النظام الغذائي. يقول البعض أنها تطهير ، وعادة ما تستخدم للمساعدة في الهضم. إذا كنت تحب النعناع ، فقد ترغب أيضًا في تجربة النعناع النسبي الأقل شيوعًا للحصول على نكهة أكثر حلاوة. للحصول على أفكار حول تخمير وصفات شاي النعناع بالنعناع.
بابونج
نحن نفكر في "شاي" البابونج (في الواقع تيسان) ليكون "مكافحة القهوة". إنه مهدئ بشكل لا يصدق ، خاصةً في أوقات التوتر (مثل ، على سبيل المثال ، عندما تحاول قطع أشياء مثل الكافيين ومنتجات الألبان من نظامك الغذائي). بعض الناس لديهم حساسية من البابونج ، خاصة إذا كان لديهم حمى القش ، لذلك لا تشربه إذا كان لديك حمى القش أو الحساسية المماثلة.
إزهار الأقحوان
وفقا للأعشاب الصينية التقليدية ، يقال إن أزهار الأقحوان المخمرة تحييد السموم وتطهير الكبد. في بعض الأحيان ، يتم مزج أزهار الأقحوان مع بو erh لنكهة ممتعة و (ربما) فوائد إضافية.
قشر البرتقال
يقال دفعات قشر البرتقال للمساعدة في الهضم. كما أنها تتميز بارتفاع درجة حرارة الجو ، فهي تلبي بدائل المشروبات الأخرى الأقل ملاءمة للتخلص من السموم. قم بغلي قشر البرتقال من تلقاء نفسه ، أو قم بإضافته إلى الشاي أثناء تحضيره.
ارتفع الوركين
الزهرات غنية بفيتامين ج. ويقال أيضًا إنها تمنع صداع الرأس ، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة لإزالة السموم.
بقدونس
مثل الشاي الأخضر الياباني ، البقدونس غني بفيتامين C ويقال إنه ينعش التنفس. يستخدم بشكل تقليدي لعلاج مجموعة من الأمراض وهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن. إشرب البقدونس الطازج أو المجفف في الماء المغلي حسب الرغبة.
عشب الليمون
يعتبر Lemongrass ليكون عشب التطهير. وغالبًا ما يتم تقديمه بعد التدليك في تايلاند. المكافأة: إنه لذيذ!
معطف أحمر
يقال إن البرسيم الأحمر يحفز الكبد للمساعدة في إزالة السموم. على الرغم من أنه يمكن تحضيره بمفرده ، إلا أن البرسيم الأحمر هو أيضًا جزء من العديد من خلطات التخلص من السموم و GT's Botanic # 9 Kombucha.
يمزج العشبية
هناك الكثير من العلامات التجارية لشاي 'detox blend' و tisanes هناك. بعضها أكثر سمعة من غيرها. فيما يلي أفضل أنواع الشاي المزيلة للتخلص من السموم ، بما في ذلك مزيج من شاي Yogi ، والأدوية التقليدية وأكثر من ذلك.
غيرها من الأعشاب إزالة السموم
هناك عدد من الأعشاب المزعومة لإزالة السموم والتي يمكن تخميرها أو غليها لفوائدها الصحية. أفضل خياراتنا هي اليانسون ، الشعير ، جذر الأرقطيون ، جذر الهندباء ، بذور الشمر ، الريحان المقدس (ويعرف أيضًا باسم "شاي tulsi") وجذر عرق السوس (الذي لا ينبغي أن يستخدمه الحامل / المرضعات).
* ملاحظة: نحن لسنا طبيب. لا تأخذ هذا المقال كنصيحة طبية. استشر الطبيب أو المعالج بالأعشاب قبل تناولها إذا كان لديك أي مشاكل صحية ، أو حامل / مرضعة أو كان لديك ردود فعل سلبية على الأعشاب في الماضي. استخدام حسب توجيهات مصدر موثوق. كلما أمكن ذلك ، قم بتناول الأعشاب والشاي الطازج عالي الجودة.
