خروف عيد الفصح التقليدي

شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

• المجموع: 90 دقيقة
• الإعدادية: 30 دقيقة
• طبخ: 60 دقيقة
• العائد: 10 إلى 12 حصص

81 تقييمات أضف تعليق

كعكة عيد الفصح (المعروفة باسم agnuszek أو baranek wielkanocny باللغة البولندية) هي حلوى أوروبية تقليدية.

في الخمسينيات من القرن الماضي ، كان الاتجاه نحو طهاة مقتصدين سئموا من دفع أسعار مخبوزات باهظة الثمن هو شراء قالب من لحم الضأن المصنوع من الحديد المصبوب لصنعه بأنفسهم. تعتبر هذه القوالب كنوز عائلية تنتقل في وقت عيد الفصح وعبر السنين.

كعكة الجنيه هي أفضل مرشح لقالب بسبب فتات قريبة. كعكة الجنيه المصنوعة من الصفر أو المشتراة تمزج كلاهما جيداً. يمكن استخدام عجين إضافي لصنع كعكة صغيرة لسلة swieconka .

مكونات

• 1 (16 أونصة) مربع مزيج كعكة جنيه
• 1 1/2 كوب كريمة جبنة صقيع
• حفنة من جوز الهند (المحلاة والمقطعة ، تمزيقه ، أو dessicated)
• 2-3 قطرات تلوين الطعام الأخضر

خطوات لجعله

جمع المكونات.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

يسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت

باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بطلاء الأسطح الداخلية لكلا النصفين من قالب كيك الضأن المحنك مع تقصير الخضار الصلبة ، مع التأكد من وصولك إلى جميع الشقوق.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضعي نصفين على ورقة الخبز ، وفتحا جانبًا ، ثم سخنيهما لمدة 20 دقيقة.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

أخرجه من الفرن ودعه يبرد كليا. تخلصي من أي تقصير زائد. خفض الحرارة إلى 350 فهرنهايت



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

إعداد مزيج كعكة جنيه وفقا لتعليمات مربع.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضع النصف الأمامي من القالب على ورقة الخبز واملأ الخليط على الشفة ، 1/4 بوصة من الأعلى.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

غمر المسواك في الخليط في كل أذن لتعزيزها.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضع الجزء الخلفي من القالب في الجزء العلوي من الجبهة.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة ساعة أو حتى يخرج سيخ في فتحات التهوية للحمل.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ترفع من الفرن وتوضع على رف التبريد لمدة 15 دقيقة.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

قم بإزالة الطرف الخلفي من القالب بعناية ، وأدخل سكينًا بين حواف القالب إذا كانت عالقة معًا. السماح بالتبريد لمدة 5 دقائق إضافية.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضع رفًا آخر على كعكة الخروف وقم بقلبه بعناية وإزالة النصف الأمامي من القالب. دع كعكة الضأن تبرد ملقاة تمامًا على ظهرها.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضعي قطعة من الجبنة الكريمية على طبق مستطيل وضعيها فوقها لتثبيتها.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

الصقيع جميع جوانب الحمل ، يحوم لتمثيل الصوف الضأن.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

لف الشريط الأحمر الضيق حول رقبة الخروف. استخدم الزبيب للعينين والأنف ، وقم بقصها إلى النصف إذا لزم الأمر لجعلها أكثر تناسباً.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

ضع جوز الهند وتلوين الطعام الأخضر في ظهر مضغوط وهزه لتلوين جوز الهند. ضع الأخضر "العشب" حول الحمل.



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

خدمة لعيد الفصح والتمتع به!



شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

وصفة العلامات:

• كيك
• الحلوى
• أوربي شرقي
• عيد الفصح

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!