ديانا راتراي
- المجموع: 3 ساعات و 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 3 ساعات و 30 دقيقة
- العائد: 4 أرطال (4 إلى 6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 764 | سعرات حراريه |
| 41g و | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 82g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 جنيهات (4 إلى 6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 764 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 41g | 52٪ |
| الدهون المشبعة 14g | 72٪ |
| الكولسترول 262 ملغ | 87٪ |
| الصوديوم 486mg | 21٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 82 جرام | |
| الكالسيوم 82mg | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه النكهات المخبوزة بالنكهة مع صلصة محلية الصنع لذيذة. تشمل الصلصة السهلة المستندة إلى الكاتشب الفلفل الأحمر ومسحوق الفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير والخل والتوابل بدون إضافة سكر. إذا كنت تحب القليل من الركلة ، فستذهب مع الصلصات الأكثر صلابة.
للنكهة المشوية ، انقل الأضلاع المخبوزة إلى الشواية لمدة 15 دقيقة.
مكونات
- 4 جنيه لحم الخنزير spareribs
- 2 بصل متوسط (شرائح)
- 2 ملاعق صغيرة من الخل
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المجري
- 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 3/4 كوب كاتشب
- 3/4 كوب ماء
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
استخدم منشفة أو منشفة ورقية لفهم نهاية الجلد الفضي وسحبه من الجزء الخلفي من الأضلاع.
اقطع الرفوف إلى أجزاء بحجم العرض. يرش spareribs مع الملح والفلفل.
توضع الأضلاع في مقلاة محمصة مبطنة بالرقائق وتغطى بالبصل.
الجمع بين المكونات الرطبة والتوابل. صب على الأضلاع.
يُغطّى المقلاة بإحكام بورق ويُخبز في الفرن المسخّن مسبقًا لمدة ساعة ونصف. ازعجها من حين لآخر وقم بتحويلها إلى عدة مرات.
إزالة احباط ومتابعة الخبز لمدة 15 دقيقة تقريبا البني spareribs.
الاختلافات وصفة
- للحصول على صلصة أكثر حلاوة ، أضف ملعقة أو اثنتين من السكر البني أو دبس السكر. للحصول على صلصات سمك المشوي ، أزل الرقائق وانقل الضلوع إلى الفحم الساخن أو شواية الغاز. اطبخي لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنضج.
وصفة العلامات:
- طماطم
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة
