جلود البطاطا مع البصل الأخضر. ديانا راتراي
- المجموع: 22 دقيقة
- الإعدادية: 8 دقائق
- طبخ: 14 دقيقة
- العائد: 2 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 164 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 164 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 3٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 6٪ |
| الكوليسترول | 2٪ |
| 170 ملغ الصوديوم | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 37mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
جلود البطاطا هذه سهلة الإصلاح والضوء. لكن لا تتردد في إضافة بعض جبن الشيدر المبشور إلى شرائح البطاطا أو إضافة لحم خنزير مقدد مفتت.
البطاطا المخبوزة بالميكروويف تجعل هذا المقبلات تحضير سريع وسهل. مقبلات لشخصين ، ولكن يمكن زيادتها بسهولة لصنع وجبة خفيفة للعائلة.
شرائح البطاطس السهلة مشوية مع القليل من الزبدة والبصل الأخضر. استخدم رذاذ النكهة بالزبدة والقشدة الحامضة الخفيفة لجعل هذه المقبلات أقل في الدهون.
إن جلود البطاطا هذه منخفضة نسبياً من الدهون ، ولكن يمكن إضافة بعض جبنة الشيدر أو الجبن قليل الدسم مع البصل الأخضر.
مكونات
- 1 حبة بطاطس كبيرة
- اختياري: زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة (محنك)
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (الدهون العادية أو المخفضة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
اغسل البطاطس وافرك بزيت الزيتون ، إذا رغبت في ذلك. نقع البطاطا في أماكن قليلة باستخدام شوكة للسماح للبخار بالهروب. قم بتسخين البطاطس بقوة 100٪ لمدة تتراوح من 8 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تنضج الشوكة. ترفع من الفرن بعد الخبز. لف في احباط واسمحوا الوقوف لمدة 5 إلى 10 دقائق.
لف البطاطا وتقطيعها إلى نصفين بالطول. دع البطاطا تبرد حتى يمكن معالجتها. كشط برفق الدواخل الخارجية للبطاطس ، لا تتخلص حتى تصل إلى الجلد (اترك القليل من البطاطس حول الحواف وأسفلها). احتفظ بالقصاصات وتخزينها في الثلاجة لتناول وجبة أخرى ، إذا كنت ترغب في ذلك.
تسخين الفراريج ورش وعاء الخبز صغير مع رذاذ الطبخ.
الجلود الموسم مع الملح والفلفل محنك. يرش شرائح البصل الأخضر على كل واحد. ضعي شرائح البطاطا في المقلاة المعدة.
قم برش جلود البطاطا بخفة مع رذاذ أو زبدة بنكهة النكهة مع بعض الزبدة المذابة. توضع تحت الدجاجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أزلت شرائح البطاطا من الفراريج وانتشر كل منها مع ملعقة كبيرة من الكريما الحامضة. خدمة دافئة.
وصفات ذات صلة
جلود البطاطس المقلية مع الإضافات
بطاطا مخبوزة محشوة ببيكون وجبنة شيدر
كيفية جعل الكمال البطاطا المخبوزة
أنظر أيضا
شرائح البطاطس المقرمشة مع الكريما الحامضة والثوم المعمر
شرائح البطاطا المخبوزة بالجبن ولحم الخنزير المقدد
وصفة العلامات:
- البطاطس
- مقبلات
- أمريكي
- حفل
