من السهل الدجاج والسبانخ سوفليه بيك. الصورة: ديانا راتراي
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: يخدم 4 إلى 6
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 471 | سعرات حراريه |
| 25G | سمين |
| 22G | الكربوهيدرات |
| 38g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: عدد الوجبات من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 471 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 25G | 33٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 39٪ |
| الكوليسترول | 35٪ |
| الصوديوم 655 ملغ | 28٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 22g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 38 جرام | |
| الكالسيوم 274 ملغ | 21٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تستخدم هذه الوصفة السهلة حلاوة السبانخ المجمدة مع جبنة البارميزان المبشورة لصنع قمة لذيذة لثدي الدجاج. يقدم هذا الدجاج فلورنتين مع البطاطس أو الأرز لتناول وجبة عائلية سريعة ولذيذة.
مكونات
- 4-6 نصفي صدر دجاج مسحب ، حوالي 1 إلى 1 رطل
- ملح وفلفل
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1-2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
- عبوتين (12 أوقية لكل منهما) سوفليه السبانخ المجمدة ، المذابة
- نصف كوب فتات الخبز الطازج
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب جبن بارميزان الطازج ، أو ربع كوب جبنة بارميزان المبشور
خطوات لجعله
ادهن بخفة صينية خبز مقاس 11 × 7 بوصة. يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
ضعي صدور الدجاج بين صفائح من غلاف بلاستيكي وقمي بلطف حتى يصبح سمكها متساويًا. يمكن استخدام صدور الدجاج الخالية من العظم المقطعة إلى شرائح رقيقة بدلاً من نصفين صدور الدجاج.
في مقلاة ، يسخن الزيت على نار متوسطة.
يرش صدور الدجاج بالملح أو الملح والفلفل. تراجع في الدقيق لمعطف جيدا.
اطبخ الدجاج في المقلاة الساخنة لمدة 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يحمر. رتب الدجاج المحمر في طبق الخبز. يُسكب السبانخ المذاب بالتساوي فوق الدجاج.
ارم فتات الخبز بالزبدة المذابة ، أضف الملح وجبنة البارميزان ؛ إرم على مزيج. يرش خليط فتات الخبز فوق السبانخ. أخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
وصفة العلامات:
- سبانخ
- وجبة عشاء
- جنوبي
- خريف
