شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: حوالي 1 كوب (8 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 198 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 27G و | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: حوالي 1 كوب (8 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 198 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 104 ملغ الصوديوم | 5٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 27g | 10٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 62mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الحمص محلي الصنع سهل للغاية! أضف مجموعة متنوعة قليلاً إلى وصفتك الحمص المعتادة عن طريق إضافة بعض التوابل الهندية ، بما في ذلك الكاري والكمون والكركم ، وإذا كنت تشعر بالمغامرة ، أضف بعض الفلفل الحار حار. الحمص هو واحد من الأطعمة الثلاثة التي أعتقد أنه يجب عليك ألا تشتريها أبدًا (لأنه أسهل بكثير وأرخص من صنعها في المنزل).
سبب كبير آخر للحب هذه الوصفة الحمص؟ لا يحتاج إلى أي طحينة ، مما يجعله أقل قليلاً من الدهون (وبالتأكيد أرخص بكثير!) من معظم وصفات الحمص التقليدية ، والتي تتطلب دائمًا تقريبًا الطحينة. مع كل التوابل والنكهات الإضافية المضافة ، لا تحتاج إلى زيادة الدهون والنكهة التي يضيفها الطحينة عادة إلى الحمص.
إذا كنت تخدم هذا كذواقة نباتية في حفلة ، فقم بتزيينها قليلاً من الكزبرة المفرومة الطازجة. حور
وصفة الحمص سهلة الكاري هذه نباتية ونباتية وخالية من الغلوتين ، وإذا كنت تتساءل ، فإليك ستة أسباب تجعل النباتيين يحبون الحمص كثيرًا.
قم بالتمرير لأسفل للحصول على وصفات حمص محلية الصنع أكثر إبداعًا وغير عادية لتجربها.
مكونات
- 1 (15 أونصة) يمكن أن الحمص (استنزفت)
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2-3 فصوص من الثوم
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم
- 1 ملعقة طعام من الكزبرة (المفرومة)
- اختياري: نصف حبة فلفل هالبينو
- اندفاعة الملح (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
ضع الحمص المستنزف (حبوب غاربانزو) في خلاط أو خلاط الطعام وأضف عصير الليمون والقرنفل والثوم وزيت الزيتون والنبض فقط لتتحد.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
ثم أضيفي مسحوق الكاري والكمون والكركم والفلفل الحار وقليلًا من الملح ، ثم قم بالمعالجة مرة أخرى حتى تصبح ناعمة ودسمة. يمكنك أيضًا إضافة الكزبرة الطازجة مع التوابل ، أو تركها وفجها في بضع مرات لتقطيعها بشكل خشن ، اعتمادًا على ما تفضله.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
يمكنك إضافة المزيد من السوائل قليلاً (زيت الزيتون ، عصير الليمون أو حتى القليل من الماء) للحصول على التناسق الذي تريده.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
تذوق ، وضبط التوابل لتذوق وإضافة القليل من الملح إذا لزم الأمر. يمنحك ملح البحر أو ملح كوشير دائمًا أفضل نكهة ، بدلاً من ملح المائدة العادي.
شجرة التنوب يأكل / أناستازيا تريتيك
تلميح
- ليس لديك فلفل هالبينو في متناول اليد ، ولكن هل ما زلت تريد إضافة القليل من التوابل؟ أضف حوالي 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة المفضلة لديك بدلاً من ذلك.
وصفة العلامات:
- الحمص
- مقبلات
- هندي
- الصلصات
